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Hamburguesas de pavo con queso

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Para salir de la hamburguesa tradicional, de pavo con lechuga, tomate, cebolla y chile en salsa o enlatados, delicioso.

Hamburguesas de pavo con queso

Para salir de la hamburguesa tradicional, de pavo con lechuga, tomate, cebolla y chile en salsa o enlatados, delicioso.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 700 gr 1 1/2 librascarne de pavo molidas (turkey)
  2. 1/4 tazapan rallado
  3. 1/4 tazaqueso parmesano rallado
  4. 2cebollas verdes picas (green onions)
  5. 2 cdasleche
  6. 1huevo batido ligeramente
  7. 2das. de aceite vegetal
  8. 6 rebanadasqueso provolone (o cualquier queso para hamburguesas)
  9. 1/2 tazamayonesa
  10. 2 cdasalbahaca (basil) fresca picada o 2 cdas de albahaca seca
  11. 6panes para hamburguesas
  12. 6 hojaslechuga
  13. 6 rodajastomate
  14. 6 rodajascebolla roja
  15. chile opcional

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol se combina el pan rallado, queso parmesano, cebollas verdes, leche huevos y se mezcla muy bien, forme 6 hamburguesas con la mezcla.

  2. 2

    En un sartén grande caliente aceite sobre fuego mediano, añada las hamburguesas, cocine alrededor de 5 minutos, deles vuelta

  3. 3

    ponga una rebanada de queso por encima de cada hamburguesas cocine hasta que las hamburguesas estén bien cocidas, y el queso este derretido, alrededor de 5 minutos.

  4. 4

    En un bol combine mayonesa, albahaca esparza la mezcla en los panes para hamburguesas, ponga la lechuga, la carne, el tomate y las rebanadas de cebolla, opcional chile de lata o salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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