Tarta de verduras con masa de arroz yamaní

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

#lunessincarne
Tenía un poco de arroz yamaní ...verduras y como todo lunes buscamos comer un poco más saludable ...y está tarta improvisada de momento quedó muy rica ...#mirecetario

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazaarroz yamaní cocido
  2. 1huevo
  3. 1zanahoria rallada chica
  4. 2-3 cdasharina integral
  5. 1 cdaQueso rallado
  6. Cebolla verdeo a gusto
  7. Sal, ajo en polvo
  8. Relleno
  9. 1berenjena
  10. 1ají
  11. 1tomate
  12. 1cebolla
  13. 2huevos
  14. 2 cdasqueso rallado
  15. 100 GRSquedó port salut o mozzarella o cremoso

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente vamos a colocar el arroz cocido la zanahoria rallada el huevo sal ajo en polvo y la harina integral..queso rallado..yo la agregue también a un poquito de cebolla de verdeo pero pueden no ponerle mezclar todo muy bien debe quedar una preparación para poder extenderla sobre una base de tarta

  2. 2

    Llevar a horno fuerte serán aproximadamente 20 minutos hasta que no te queda crocante y dorada.. aparte corté las berenjenas en rodajas la cebolla en Juliana ají en tiritas los lleve tres minutos al microondas... Una vez que la base de tarta está cocida acomodo los vegetales.. por último voy agregarle el tomate

  3. 3

    Batir los huevos con las cucharadas de queso de rallar y volcarlo sobre las verduras acomodar los trocitos de queso... Y llevar a horno fuerte para terminar la cocción y gratinar el queso.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
Leer más

Recetas similares