Paso a paso
- 1
Poner en la licuadora la avena, la leche, los huevos y un chorro de aceite. Licuar por dos o tres minutos. Con un cucharón llevar a la sartén. Salen apróx. 10 o 12.
- 2
Hervir las espinacas. Dejar escurrir. Procesar. Mientras saltear la cebolla y el morrón. Incorporarle la espinaca.
- 3
Agregar la mitad de la salsa blanca al relleno. Rellenar los panqueques. Colocar el resto de la salsa blanca por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joselin Suárez le encantará ver cómo quedó.
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