Una foto de Pavo delicia

Pavo delicia

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Exquisito pavo de seis kilos hecho con un litro de leche, vino blanco, mantequilla y hierbas finas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

75 minutos
12 raciones
  1. 1PAVO DE 6 KILOS LIMPIO
  2. 1 LITROLECHE
  3. 1 BOTELLAVINO BLANCO , SECO
  4. 90 G.MANTEQUILLA, A TEMPERATURA AMBIENTE
  5. HIERBAS FINAS FRESCAS Y PICADAS
  6. SAL Y PIMIENTA
  7. 1CAJITA DE TOMATES CEREZOS

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    UN DIA ANTES QUE VAYAMOS A COCINAR EL PAVO LO LAVAMOS LE SECAMOS, Y LO INYECTAMOS POR TODOS LADOS DE LECHE Y DE VINO, Y LO METEMOS AL REFRIGERADOR.

  2. 2

    SE UNTA CON MANTEQUILLA POR DENTRO Y POR FUERA SE LE ESPOLVOREA CON LAS HIERVAS Y SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.

  3. 3

    SE METE EL PAVO EN LA BOLSA Y EN LA CHAROLA Y SIGUE LAS INTRUCCIONES DEL EMPAQUE.

  4. 4

    A UNA TEMPERATURA DE 180C C, HORNEA HASTA QUE ESTE COCIDO Y DORADO.

  5. 5

    EL RELLENO DE TU PREFERENCIA CALIENTALO Y VIERTELO EN LA CAVIDAD DEL PAVO, ACOMODALO SOBRE UN PLATON Y ADORNA ALREDEDOR CON LA GUARNICION DE TU PREFERENCIA, Y LOS TOMATE CEREZOS.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Recetas similares