Chè bí đỏ nước cốt dừa

Huyền Nguyễn
Huyền Nguyễn @cook_17723935
Bắc Ninh

Chè bí đỏ dù ăn nóng hay lạnh cũng đều tuyệt vời 😍😍😍

Chè bí đỏ nước cốt dừa

35 bếp khác đang định nấu món này

Chè bí đỏ dù ăn nóng hay lạnh cũng đều tuyệt vời 😍😍😍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gbí đỏ
  2. 200 gbột nếp
  3. 400 mlnước cốt dừa (1 lon nước cốt dừa)
  4. 100 gđường (nếu ăn ngọt hơn thì cho thêm đường)
  5. 100 mlnước
  6. Lạc rang đãi vỏ
  7. Dừa nạo sợi hoặc cơm dừa
  8. Nồi,thìa,tô

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bí đỏ gọt vỏ,rửa sạch,xắt miếng cho vào hấp hoặc luộc đến khi chín mềm.Vớt ra cho vào tô,dùng thìa dằm nhuyễn bí đỏ,cho bột nếp + 20g đường (khoảng 2 thìa ăn cơm) vào trộn cùng.Nặn thành từng viên tròn nhỏ nặng khoảng 8-10g

  2. 2

    Bắc một nồi nước,khi nước sôi,thả từng viên bột bí đỏ vào luộc chín,khi nào bột nổi lên trên thì vớt ra cho vào tô nước lạnh

  3. 3

    Sau đó đặt một nồi lên bếp,cho nước cốt dừa + nước + đường (80g đường còn lại) vào đun sôi,sau đó thả bột đã luộc chín vào nấu cùng.Sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp.Múc ra bát,rắc lạc rang,dừa nạo sợi hoặc cơm dừa lên trên và thưởng thức 🥰🥰🥰

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyền Nguyễn
Huyền Nguyễn @cook_17723935
vào
Bắc Ninh
Cô gái cung Bạch Dương
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự