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Ingredientes

  1. relleno
  2. 2cebollas
  3. c/nMorrón
  4. c/nPerejil
  5. 4 tajadasfinas de calabaza
  6. 3zapallitos verdes
  7. 1 latachoclo cremoso
  8. 1 latachoclo en grano
  9. para la masa
  10. 300 grharina 0000
  11. 50 grgrasa vacuno
  12. 100 ccagua tibia
  13. 1 cdtasal

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos cebollas y morrón y zapallo cortar en cubos, ponemos a rehogar la cebolla con un poquito de aceite y luego agrego los zapallos revolvemos y dejamos cocinar por 20 minutos. Mientras tanto hacemos la masa, coloco en bol la harina, la sal, agregamos la grasa y el agua y mezclamos hasta formar una masa suave.Reservamos

  2. 2

    Luego de los 20 minutos de cocción le agrego los choclos revolvemos y dejo cocinar por otro 10 minutos. Ya listo el relleno de la tarta, estiramos la masa y colocamos en placa enmantecado y enharinado agrego el relleno y por encima le agrego el huevo previamente batido llevamos a horno por 40 minutos, luego retiro colocamos bastante queso rallado por encima y damos un golpe de calor nuevamente

  3. 3

    Lista amigos!! A disfrutar un almuerzo o cena súper rica y liviana

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Bahía Blanca
😍Siempre ame cocinar ;me gusta aprender, inventar;crear!!♡♡ Soy casada y tengo 2 hermosos hijos Un príncipe💙 y una princesa🩷, soy super feliz con la flia que dios me dio y mas feliz aún cuando cocino para ellos y seres queridos ❤️🥰
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