Cá Hấp
Tuyetnb90 @cook_18542690
Cá Rô: 18k/1 con (5 lạng)
Hành, thì là, rau răm, sả .... 10k
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá đánh vẩy, mổ bụng bỏ ruột, rửa sạch.
- 2
Sả, rau răm, rau ngổ, thì là, hành lá nhặt, rửa sạch. Sả đập dập chẻ đôi trải lót vào khay hấp.
- 3
Cá ướp muối 2 mặt, sả và rau thì là cắt đoạn, thêm chút muối bỏ vào bụng cá. Đặt cá vào khay hấp trên lớp sả vừa trải.
- 4
Rải thì là, rau ngổ, rau răm, hành lá lên trên và xung quanh cá. Cắt 1-2 củ hành tím đặt lên trên cá.
- 5
Tưới 1 lớp xì dầu lên cá, rắc một chút mì chính lên trên cá để 15 phút cho ngấm.
- 6
Đổ nước vào nồi và đặt khay hấp lên trên đun lửa to. Nước sôi để lửa vừa phải 10 phút cá chín thì vặn nhỏ lửa hấp thêm 1 lúc cho cá chín hẳn rồi tắt bếp.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Bún cá rô sông Bún cá rô sông
Những ngày mưa gió triền miên này, mình đi chợ chỉ tranh thủ ghé hàng cá, cua, ốc, ếch... Mưa nhiều, nước nổi, cá sông rất ngon, chắc thịt. Sáng nay mình mua được con cá rô sông về làm bún cá cải thiện ngày nghỉ.
-
Cá chép hấp bia Cá chép hấp bia
#bepvang câu được con cá chép to nên làm bữa hấp ăn đổi món rất ngon nha mn😁😁😁😁khúc cá này của e là 1kg nha😉😉😉😉
-
Canh cá rô đồng nấu rau cải xanh Canh cá rô đồng nấu rau cải xanh
Canh cá rô đồng nấu rau cải xanh
-
Canh ngao chua Canh ngao chua
Ngao là thực phẩm giàu chất sắt. Theo Đông y, ngao có tính hàn, có công năng giải độc, tiêu khát...Canh ngao chua là lựa chọn của nhiều gia đình trong ngày hè nóng nực.Thành phần chính gồm ngao, cà chua, dứa, hành, rau răm, thì là.Canh nấu xong đạt độ chua vừa phải, thanh mát, đậm, ngọt, thơm của dứa và hành, răm, thì là.
-
Vào bếp cùng con: cá diêu hồng hấp xì dầu và hành boa rô thơm phức Vào bếp cùng con: cá diêu hồng hấp xì dầu và hành boa rô thơm phức
Món này đúng nghĩa là món vét tủ lạnh nhà mình vì con trai mở tủ thấy còn con cá diêu hồng trong tủ đông và muốn ăn cá. Trong tủ mát thì còn hành boa rô, gừng, và sả, thế là món này ra đời!Món này siêu nhanh vì cá lấy trực tiếp từ tủ đông cho vào làm luôn mà không cần rã đông gì nhé, vỏn vẹn chỉ trong dưới 30 phút là có món thơm ngon không tìm thấy ngoài tiệm rồi!#bepvang
-
Đầu xương cá rô phi om dưa Đầu xương cá rô phi om dưa
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#raugiaviNấu cá om hoặc riêu cá mà không có hành lá, thì là thì giảm hoàn toàn vị ngon của của món ăn.
-
Canh ngao chua Canh ngao chua
Đây là 1 trong những món canh gia đình mình thích nhất, vị ngọt của ngao, vị chua của dứa, cà chua, tai chua cùng mùi thơm của rau răm, rau ngổ, vừa bổ dưỡng lại vừa rất hấp dẫn ^_^
-
Dấm cá nấu dọc mùng Dấm cá nấu dọc mùng
Trời se lạnh làm bát canh cá dọc mùng nóng hổi thật sự là quên luôn cả lạnh. Vị chua chua của mẻ cùng với vị ngọt của cá, thơm của rau ngổ thì là. Tất cả kết hợp với nhau ngon đến lạ kì. Vèo cái 2 bát cơm hết từ khi nào.
-
Bánh đa cá rô đồng Bánh đa cá rô đồng
Mách bạn cách nấu bánh đa cá rô đồng siêu nhanh, siêu hấp dẫn, siêu ngon nha! Đó là mình mua set cá rô đồng bán sẵn, bao gồm cả cá rô, trứng cá đã làm chín, gỡ xương, tẩm ướp gia vị ngon lành và nước luộc cá rô.#globalcookpadgame2024#raugiavi
-
Canh cá rô Canh cá rô
Không biết quê bạn nấu canh cá rô như thế nào, chứ mẹ mình thì lấy thịt cá mang xào săn với hành, đầu cá thì mang xay rồi lọc, rau thì càng đơn giản hơn, ngoài vườn có rau thì hái mang vào nấu canh. Nhưng canh cá rô thì mẹ hay nấu cùng rau nhút và rau ngót
-
Canh chua đầu và lòng cá lóc Canh chua đầu và lòng cá lóc
Phần thân cá lóc mình kho, còn phần đầu và đuôi mình nấu canh chua cá theo kiểu Bắc, nêm hành và rau thì là
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10690285
Bình luận