Ingredientes

  1. 2 vasosarroz basmati
  2. 1cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 2 cucharadascurry
  5. 4 vasoscaldo (vegetal o pollo)
  6. 1/2 cucharadajengibre
  7. Aceite de oliva
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Lava el arroz en un colador.

  2. 2

    Pela y pica la cebolla y el ajo y prepara una sartén grande con aceite. Ponla al fuego y dora la cebolla picada, cuando empiece a transparentar agrega el ajo, mezcla y espolvorea las especias.

  3. 3

    Mientras calientas el caldo en un cazo, vierte el arroz en la sartén, sofríelo con el condimento elaborado un par de minutos para que coja más sabor y quede más suelto.

  4. 4

    Vierte el caldo en la sartén, remueve y deja cocer unos 10 minutos o hasta que el caldo se haya consumido y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miriam Brr
Miriam Brr @cook_18379740

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