Arroz con pollo al curry
Lauralg.268 @lauralg268
Paso a paso
- 1
En una olla cocemos el arroz basmati (200 gr) y reservamos
- 2
Troceamos las pechugas de pollo (2) y las sellamos en una sartén a fuego medio
- 3
Añadimos la cebolla (1) cortada en brunoise y la pochamos
- 4
Cuando la cebolla esté pochada, añadimos la nata para cocinar (400 ml), el curry en polvo (2 cucharaditas) y la sal (1 cucharadita), removemos y lo dejamos a fuego lento hasta que la nata espese
- 5
¡Emplatamos con el arroz y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lauralg.268 le encantará ver cómo quedó.
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