ขนมกล้วย (น้ำว้า) ไร้แป้งแบบไมโครเวฟ

mamahmamee @cook_14961336
กินกล้วยน้ำว้าไม่ทัน เปลือกดำหมดแล้ว
เราเลยมาลองหาสูตรแล้วปรับเอาตามวัตถุดิบที่เรามี
นั่นคือ กล้วยน้ำว้า และลูกเกด
ขนมกล้วย (น้ำว้า) ไร้แป้งแบบไมโครเวฟ
กินกล้วยน้ำว้าไม่ทัน เปลือกดำหมดแล้ว
เราเลยมาลองหาสูตรแล้วปรับเอาตามวัตถุดิบที่เรามี
นั่นคือ กล้วยน้ำว้า และลูกเกด
วิธีทำ
- 1
เอากล้วยน้ำว้ามาบดให้เละตามใจชอบ ถ้าชอบให้มีเป็นชิ้นๆ ก็บดหยาบๆได้ค่ะ
- 2
ใส่ลูกเกดผสมเข้าไป หรือจะโรยด้านบนก็ได้ ตักใส่ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้
- 3
ปรับความร้อนไมโครเวฟ : สูงสุด ประมาณ 5 นาที ถ้ายังดูแล้วนิ่มอยู่ ก็ใส่ต่อได้ (อันนี้แล้วแต่ชอบ) ไม่ต้องปิดฝาภาชนะ
- 4
ในกรณีที่ ทำไว้หนาหน่อย อาจจะนำออกมาตัดแบ่ง แล้วเวฟต่อด้วยความร้อนสูง/กลาง หลังจากนั้นนำมาผึ่งลม ให้แข็งตัวขึ้น (เราเวฟประมาณ 3-5นาที ประมาณ4ครั้ง) ขนมกล้วยก็จะเหนียวๆหนึบๆ เหมือนขนมทานเล่นเลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมกล้วยอร่อยแบบกล้วยๆ ขนมกล้วยอร่อยแบบกล้วยๆ
ปัญหาซื้อกล้วยมาเยอะแล้วทานไม่ทัน เปลือกเริ่มดำแล้ว แบบนี้ต้องแปลงร่างให้เป็นขนมกล้วยแสนอร่อยดีกว่า มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
ขนมกล้วยบ้านๆ ขนมกล้วยบ้านๆ
ได้กล้วยน้ำว้ามา กินไม่ทัน สุกงอมเลยเอามาทำขนมกล้วยแบบง่ายๆ#ลุ้นเรียนทำอาหาร #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees รัตน์ (Rat Sri) -
ขนมกล้วยน้ำว้านึ่ง ขนมกล้วยน้ำว้านึ่ง
ขนมกล้วยน้ำว้า กล้วยน้ำว้าสุกๆ หวานอร่อย นำใส่มะพร้าว และแป้ง จะขนมกินอร่อยๆไว้กินเล่นค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ขนมกล้วยน้ำว้าอบแป้งมะพร้าว ขนมกล้วยน้ำว้าอบแป้งมะพร้าว
#100วันบันดาลใจ 9🧡 กล้วยน้ำว้าสามารถนำมาทำขนมได้หลากหลาย วันนี้ทำขนมกล้วยด้วยวิธีอบค่ะ ใช้แป้งมะพร้าวแทนมะพร้าวขูดขาว ความหวานจากน้ำหมักกล้วยน้ำว้า ต้องถูกใจสายคลีนแน่นอนค่ะ นอกจากนี้ยังใส่รสชาติกาแฟและโกโก้ผสมให้แปลกใหม่ค่ะ คน Rayong -
ขนมกล้วยน้ำว้าอบ ขนมกล้วยน้ำว้าอบ
กล้วยน้ำว้างอมๆ อย่าทิ้งนะคะ เบื่อขนมกล้วยนึ่ง ก็มาทำขนมกล้วยอบดีกว่าค่ะ สูตรแป้งน้อย น้ำตาลน้อย คน Rayong -
ขนมกล้วยหนุบหนึบ ขนมกล้วยหนุบหนึบ
ที่บ้านชอบกินกล้วย ทีนี้ซื้อมาเยอะ กินไม่ทัน กล้วยสุกงอมจนหมด เลยนำมาทำเป็นขนมกล้วย #แชร์ให้จากใจหมายเหตุ:สัดส่วนเครื่องปรุงทั้งหมดเป็นการกะประมาณเอาไม่ได้ชั่งตวงวัดอย่างแม่นตรงครบถ้วนตามตำรา1 ถ้วยตวง = 16 ช้อนโต้ะ = 240 กรัม (1g=1ml) Luna's Plate -
ขนมกล้วยดอกอัญชัน ขนมกล้วยดอกอัญชัน
กล้วยน้ำว้าที่ทานไม่ทันเลยมาทำเป็นขนมกล้วยหน้าดอกอัญชันเพิ่มสีสันรับวันวาเลนไทน์ค่ะ คน Rayong -
ขนมกล้วย 3งา (ไมโครเวฟ) ขนมกล้วย 3งา (ไมโครเวฟ)
กล้วยสุกกินไม่ทัน อย่าทิ้งน้าาามาทำขนมกล้วยแบบง่ายๆ กัน หอมหวานมัน..กล้วยกับงาอร่อยแบบกล้วยเน้นๆ เลยค่ะ😊จัดจานต้อนรับคริสต์มาสซ่ะหน่อย..Merry Xmas ค่ะ🎄#ลุ้นเรียนทำอาหาร#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น #teamtrees🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲 จินนี่ (Jinny) -
ขนมกล้วยนึ่ง(สูตรป้าหมู) ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์ ขนมกล้วยนึ่ง(สูตรป้าหมู) ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
ขนมไทยแบบง่ายๆ ตามวัตถุดิบที่หาได้ง่ายที่บ้านมีสวนกล้วยน้ำว้าอยู่แล้ว เป็นพันธุ์กล้วยสวนตั้งแต่ดั้งเดิม รสชาติกล้วยดีทำขนมออกมาได้อร่อยถูกใจมาก จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan))
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10730068
ความคิดเห็น