Mắm cá lóc chưng thịt ba chỉ

Mắm cá lóc chưng thịt , là đặc sản của người miền Tây Nam Bộ , là món ăn dân dã , có hương vị thơm ngon , đậm đà và rất hao cơm , thích hợp cho những ngày mưa gió trở lạnh .

Mắm lóc chưng thịt ngon cơm vô cùng.

Chắc những ai sống vùng đồng bằng Bắc Bộ cũng đều biết món ăn dân dã này. rim thật mặm ăn thật đã và uống nước cũng đã. Món này thường ăn vào mùa đông cùng canh thì hao cơm lắm đó. Rim món này nếu nhà kín thì phải mở cửa nhé.

Mắm cá lóc đồng nhà làm. Quà của bà con từ Sóc Trăng gởi tặng

Cảm ơn chị đại @baovan_1988 đã khai sáng cho em món này. Và câu chuyện đằng sau đĩa mắm ngon nghẻ kia cũng rất ư là mắc cười.tình hình là em phải tính toán rất lâu nhân cái hôm ông nhà em không có nhà để làm món này vì sợ nó mùi ra nhà khi mình nấu. Vậy là em làm xong, ăn xong rồi, vẫn còn một ít dư trong chảo để nguyên trên bếp. Ổng đi làm về trễ, ông gắp ăn vã, rồi ổng kêu sao ngon thế này mà không cho ổng ăn rồi kêu em ăn trộm ổng, ăn một mình. U là chời, kiểu này ổng sẽ tranh lọ mắm ruốc của em😂#bepcomnha

Biết đến món này do một lần mua thịt ba chỉ về định sẽ luộc chấm mắm nhưng anh xã vào bếp đổi thành rang mắm, lần đầu ăn thấy rất lạ và ngon cơm. Sau này 2 nhóc nhà mình cũng rất khoái món này nên thực đơn nhà mình hầu như tuần nào cũng có vì đơn giản lại rẻ tiền và cơ bản là phù hợp với khẩu vị của bọn trẻ. Từ món này mình có thể chế biến thêm các loại thịt khác rang mắm cũng rất ngon. Mâm cơm có đĩa thịt rang mắm cứ thơm nức mùi hành phi kết hợp với vị mặn mặn của nước măm khiến cho ai cũng chỉ muốn sà vào ăn ngay.

Trong cuộc chạy đua Marathon cho món thịt kho mắm ruốc, nhờ có @Eira_D mà mình đã biết làm món này! Cám ơn @chucaodang vì đã tặng gừng, hẹ từ vườn nhà và hũ mắm ruốc Nha Trang ngon xỉu!#bepvang

Hôm nay 20/10 lăn vào bếp, làm 2 bánh Mắm Lóc Chưng Thịt cho 2 người Phụ Nữ quan trọng nhất gia đình nhỏ của mình Bà Nội & Bà Ngoại tụi nhỏ

Ăn thịt cá hoài ngán...đổi món mắm, vậy mà bén cơm lắm đa😁.

#comnhadongian mua được mớ cá lóc đồng nêm mình đem kho tiêu chung với thịt ba chỉ

Món này bắt cơm lắm nha. Khô cá lóc 2 nắng ướp tỏi ớt sẵn đã cấp đông. Mình xả đông rồi chiên thẳng luôn nên cũng nhanh. #bepvang

Theo mình, các món canh trong ẩm thực Việt đều rất cân bằng về thành phần và tốt cho sức khoẻ. Nên một bữa tối đơn giản nhanh gọn chỉ cần một tô canh là đủ dinh dưỡng rồi! Bé nhà mình rất thích ăn su su khi nấu canh, và thích thịt ba chỉ nên bữa nay nấu món này kết hợp cả 2 nguyên liệu! #5hthu5 #buatoinhanhgon