Gâteau à la courgettes

Bora Bora @cook_18772392
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Eplucher les courgettes, les vider et les cuire légèrement dans une casserole d'eau salée.
Mélanger les oeufs avec les sucres, la farine, l’huile de coco et le chocolat préalablement fondue dans un saladier.
Bien égoutter les courgettes et les passer au presse purée ou à la moulinette.
Mélanger les deux préparations et les verser dans un moule à manqué.
Enfourner pour 45 minutes de cuisson.
Cooksnaps
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