Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1Tapa Redonda
  2. 500 GrCebolla
  3. 150 GrQueso Fresco
  4. 250 GrCrema de Leche
  5. 3Huevos M
  6. 30 GrManteca
  7. Sal
  8. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar las cebollas en manteca, a fuego suave hasta que estén tiernas y 'doraditas'

  2. 2

    Mezclar las yemas con la crema de leche, el queso y sumarle las cebollas. Sazonarlo con sal y pimienta.

  3. 3

    Colocar la tapa en asadera enmantecada. Pinchar el fondo con tenedor varias veces.

  4. 4

    Montar las claras con una pizca de sal a punto nieve.

  5. 5

    Colocar la mezcla sobre la masa y encima las claras montadas.

  6. 6

    Llevar a horno medio, hasta que dore. 30 min. Aprox.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Andrea Escalante
Andrea Escalante @AndreaEscalante
Montevideo, Uruguay
En este rincón cocinamos con el alma.Mamá de Nagu, Alma y Valentino.Esposa de Mi Amor - Javier.
Leer más

Comentarios

Recetas similares