Una foto de Pechugas de pollo guisadas

Pechugas de pollo guisadas

Diana Icuté
Diana Icuté @cook_5419911
Guatemala

Mi abuela le llama pollo guisado al pollo en salsa de tomate yo lo hago solo con pechugas de pollo porque lleva menos grasa

Pechugas de pollo guisadas

Mi abuela le llama pollo guisado al pollo en salsa de tomate yo lo hago solo con pechugas de pollo porque lleva menos grasa

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Ingredientes

35 min
4 porciones
  1. 4pechugas de pollo
  2. 3tomates (por pechuga)
  3. 1/4de cebolla
  4. 1/4de chile pimiento
  5. laurel y tomillo (al gusto)
  6. sal y pimienta (al gusto)

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Primero hacemos la salsa para esto ponemos a cocer los tomates, el chile pimiento y la cebolla

  2. 2

    Cuando ya estén cocidos los licuamos y colamos en una olla pequeña

  3. 3

    Le agregamos consomé laurel y tomillo a la salsa para darle sabor

  4. 4

    Ahora con la pechuga la salpimentamos y dejamos que se cocine en el sartén cuando esté un poco dorada agregamos la salsa y los dejamos hasta que se mezclen bien los sabores

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diana Icuté
Diana Icuté @cook_5419911
Guatemala
Me encanta la cocina casera y lo mejor de todo es que es fácil de preparar hasta para alguien que no es profesional como yo y espero ayudar con estas recetas a alguien como yo
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