Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kgpierna o lomo de cerdo
  2. 1 pzachayote
  3. 3 pzaspapa
  4. 1/4 kgejotes
  5. 3 a 4Pimienta entera
  6. al gustoCaldo de pollo en polvo
  7. 1/4 pzacebolla
  8. 2 dientesajo
  9. Agua
  10. Arroz rojo o blanco previamente preparado (opcional)
  11. al gustoLimón

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos nuestra carne y la cortamos en trozos pequeños, la verdura la lavamos y cortamos en trozos medianos

  2. 2

    En nuestra olla en mi caso utilice una olla vaporera pero puede ser el cualquiera que tenga tapa, coloque la carne, la verdura, llene de agua, agregue la cebolla, el ajo, el caldo se pollo en polvo al gusto para sazonar y la pimienta y tape mi olla a flama media hasta que todo quedó bien cocido todo.

  3. 3

    Para servir como acompañamiento agregue arroz rojo previamente preparado y limón

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Jessi Jane
Jessi Jane @cook_1645868
México
Amo a mi familia por eso la consiento con un platillo diferente cada día
Leer más

Comentarios

Recetas similares