Pollo especiado con verduras
Comida sana y para el día a día.
Paso a paso
- 1
Cortamos y lavamos las verduras y las ponemos en un sartén que se vayan haciendo. Los cherrys los reservamos para casi el final.
- 2
Mientras, en una tabla cortamos la pechuga de pollo en dados.
- 3
En un bol añadimos el jengibre, orégano, albahaca, ajo granulado y pimienta. Movemos y añadimos aceite y removemos hasta tener como una vinagreta.
- 4
Untamos los dados de pollo.
- 5
Cuando las verduras ya estén a medio hacer, añadimos el pollo y dejamos que se haga todo junto. Vamos removiendo de vez en cuando.
- 6
Cuando le falten unos 5 minutos añadimos los cherrys.
- 7
Le damos un golpe de fuego. Y servimos
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Pienso que la cocina es expresividad, pasión, libertad y sobretodo, sentir.Sentir los alimentos en boca, aromas, texturas.... jugar con los contrastes y disfrutar!Que decir, la cocina es mi pasión!Espero que les gusten mis recetas 🤩☝🏼 Todas mis recetas son SINGLUTEN
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