Pollo especiado

El uso de especias nos hace usar menos cantidad de sal, o incluso llegar a prescindir de ella.

Tenia solo pechuga y no sabia que hacer, pues inprovisé, busqué unas especias, corté el pollo en trocitos y quedó muy sabroso :)

Comida sana y para el día a día.

Un plato que se saborea diferente con la mezcla de especias, lo he hecho en el horno a baja temperatura.

Esta es una receta super fácil y de la que no hay que preocuparse a la hora de los condimentos, se puede preparar con elementos naturales o en este caso yo voy a utilizar especias en polvos, espero que la disfruten.

Ideal para comidas familiares, acompañada con patatas.

Inicialmente iba a poner pollo al estilo hindú pero no sé si lo cocinan así. Si no lo hacen, DEBERIAN! 🤣🤣

El pollo es muy recurrente y se puede hacer de 1000 maneras. En esta receta lo podréis comprobar, son dos versiones para dos comensales con diferentes gustos. El mío es el de la foto, acompañado de calabacín gratinado. Ambas cosas las cociné ayer. el que va con salsa es el de mi marido. El sabor ha quedado buenísimo con las semillas de anís y otras especias. Lo he cocinado en el horno microondas que para dos, hace que no gaste tanta electricidad.#cocinademercado

Hay un montón de maneras de hacer el pollo, pero me apetecía hacerlo de manera diferente. El caso es que nunca había utilizado las bolsas de asar y era un pendiente que tenía, la verdad que me ha sorprendido lo jugosa y sabrosa que ha salido la carne. Lo único que he tenido que hacer ha sido condimentar el pollo y meterlo en la bolsa, más fácil imposible.. por cierto la foto es de pena jeje me acordé de hacer la foto casi cuando se lo habían comido todo.

El paso extra de marinar el pollo unas horas antes le da al plato un giro total, porque queda mucho más tierno y sabroso!

Simple porque puedes incorporar ingredientes....verduras, tuberculos, aceitunas, setas....De esta manera se conserva toda la piel que es una de las cosas favoritas de mis pekes.

Esta receta me la dio una amiga y no paro de hacerla, es una explosión de sabor.

Con muy poquito esfuerzo, algo de imaginación y sin gastarnos más dinero que el del día a día, preparamos un plato de lujo con mucha facilidad. Unos contramuslos de pollo con las especias que más les gusten a cada uno de ustedes. Así se aseguran de acertar con los sabores favoritos de la familia. Como si estuviera por ahí lejos. Mira en vídeo el viaje exótico que hemos preparado: https://youtu.be/rrzM_t3Mpyo

Delicioso y aromático pollo con especias, piñones, vino blanco y una guarnición de patatas.

Ideal para snacks, ensaladas... podéis utilizar las especias que más os gusten.

Soy partidaria de que los adobos y marinados deben estar al menos doce horas en un lugar fresco. Esta vez no es necesario porque cocinaremos el pollo con la salsa utilizada para el adobo . Importante la función de la leche para ablandar la carne de los pollos de granja, sobre todo, por ser menos tierna. Puede utilizarse cualquier tipo de leche #mundo

Es una receta fácil accesible y rápida de hacer

Tenía unos trozos de pollo en el congelador y decidí guisarlos de una forma sencilla y sana. Así que, calibré lo que mi familia puede y no puede comer, y lo guisé con pocos ingredientes y varias especias que le dieron un sabor muy especial y agradable.Lo acompañé con unas crujientes judías verdes picadas en juliana y su propia salsa.Realmente quedó delicioso!

El pollo es muy versátil y acepta cualquier cosa. Y barato. Así que vamos a especiarlo y darle sabor y olor 🎊🎉

Tenía este contramuslo de pollo y unas verduras por la nevera y sin saber cómo cocinarlo he ido improvisando sobre la marcha y ha quedado muy rico.

Una de esas recetas muuuuy fáciles y que apenas tiene trabajo (casi todo lo hace el horno) pero que está muy rica!

Muy rico, sano y sabroso

Mi propuesta de una cena salada, fácil y rica

Un plato con un ligero toque hindú que hace las delicias de todos en casa.

Sencilla, rica y picante al gusto