Costillas con miel y mostaza

sanphira
sanphira @sanphira
Valencia
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Ingredientes

  1. 1 kcostillas de cerdo
  2. 3 cucharadasmostaza de dijonaisse
  3. 2 cucharadasmiel
  4. 5 cucharadassalsa de soja
  5. Sal
  6. 1bol grande donde quepa la carne
  7. Varillas

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos en un bol la mostaza, la miel y la salsa de soja y batimos con la ayuda de una varilla

  2. 2

    Metemos la carne en el bol, previamente sazonada con sal, y lo dejamos reposar durante 30 minutos

  3. 3

    Ponemos las costillas en una fuente para el horno, y echamos un chorro de la mezcla por encima. Las tenemos al horno a 220 grados Y vamos dando vueltas para que se doren por ambas partes.

  4. 4

    El tiempo de cocción dependerá de lo gruesas que sean las costillas, pero aproximadamente 30 min si son costillas troceadas

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sanphira
sanphira @sanphira
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Como a todos los que estamos aquí me encanta cocinar 😊
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