Costilla de cerdo con mostaza y miel
montse-2009 @cook_1098972
Costilla al horno en papilote con mostaza y miel ..... no tenia mostaza de grano y mande a mi marido a comprarla y me trajo esta que he puesto ha salido muy buena
Costilla de cerdo con mostaza y miel
Costilla al horno en papilote con mostaza y miel ..... no tenia mostaza de grano y mande a mi marido a comprarla y me trajo esta que he puesto ha salido muy buena
Paso a paso
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En un tazón mezclamos la miel con la mostaza
- 2
Salpimentamos el costillar y lo colocamos sobre papel albal
- 3
Untamos muy bien con esta salsa y cubrimos con otro papel albal cerrándolo como un paquete y lo dejamos macerar como 5 o 6 horas, luego precalentamos el horno a 170 º y lo introducimos un par de horas o hasta que veamos que está tierno.
- 4
Si pasadas las dos horas lo destapáis y si veis que ya está tierno le ponéis un poco el gratinador para que quede dorado, eso solo si queréis y si no lo dejáis un poco mas volviéndolo a tapar.
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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