กล้วยบวดชี เป็นขนมไทยที่นิยมทำทานกันแพร่หลาย ทำงาน มีให้ทานกันได้ทุก ๆ พื้นที่ การทำนั้นไม่ยาก แต่ก็จะมีเคล็ดลับบ้าง บางทีทำออกมานิ่ม เละ และฝาด น้ำกะทิสีคล้ำ ไม่น่าทาน เรามาดูขั้นตอนง่าย ๆ กันครับ

ใครที่ชอบกล้วยบวดชีแบบเนื้อนุ่มๆ หนึบๆ ไม่เละ หวานน้อย หอมใบเตย อยากให้ลองทำสูตรนี้กันค่ะ

กล้วยบวชชี ที่ต้มแล้วไม่เละ รสกลม

- เป็นขนมไทยพื้นบ้าน ที่อยู่คู่คนไทยมานาน

กล้วยน้ำว้าเหลือเยอะมากค่ะ เลยจัดสะหน่อย

กล้วยน้ำว้าวันนี้เนืิ้อดี ลูกใหญ่มากเลยทำกินที่บ้านไม่ได้ใส่กะทิเยอะ หวานน้อย ได้ความหวานจากกล้วยค่ะ

เนื่องจากที่บ้านปลูกกล้วยเอง ออกลูกมาหลายรุ่นแล้ว แต่รุ่นนี้กล้วยหวีนี้มองหน้าค่ะ ต้องเอามาจัดการซะหน่อย...และตามสไตล์ค่ะ มีเวลาน้อย หวานก็น้อยเช่นกัน สูตรนี้ทำง่ายมากและใช้เวลาน้อยมาก

ของหวาน ฟินๆ

#DTC2 สูตรนี้เป็นสูตรของคุณยาย คุณยายชอบทำให้ทานตอนวันหยุดเสาร์อาทิตย์