Χοιρινό λεμονάτο

Συνηθισμένο φαγητό για την οικογένεια μας και αρέσει σε όλους. Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Προσοχή στη ποσότητα αλατιού που θα βάλετε στο φαγητό γιατί βάζουμε και τον ζωμό κότας που έχει αλάτι,2) Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε παραπάνω νερό αναλόγως και το ποσό ζουμί θέλετε να έχει το φαγητό σας,3) Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα.Καλή επιτυχία! 😘#2020

#εκκαθάρισηΕίχα στην κατάψυξη εδώ και καιρό ένα κομμάτι #χοιρινό και είπα να φτιάξω στα #γρήγορα κάτι #απλό και #εύκολο.Το πιάτο αυτή τη φορά έκανα στη #χύτρα ταχύτητας αλλά γίνεται βέβαια και στην κατσαρόλα.

Ένα φαγητό τόσο νόστιμο αλλά παράλληλα τόσο εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία του που θα σας εκπλήξει. Όσο ψήνεται θα ξεσηκώσει τη γειτονιά από τη μυρωδιά του. Για το φαγητό αυτό βασίστηκα στη συνταγή της Μαρίας @cook_12054146 αλλά επειδή έκανα κάποιες προσθαφαιρέσεις το βάζω και με τη δική μου εκδοχή. Η αρχική συνταγή είναι αυτή: https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14470104#Ημερολόγιο2025

#χρυσόπιρούνι

Εδώ στην Κρήτη συνηθίζουμε να τρώμε πολλά χόρτα και σαλάτες και τα συνδυάζουμε σχεδόν με όλα τα φαγητά. Ένα πολύ αγαπημένο φαγητό και άκρως καλοκαιρινό είναι και τα βλήτα με κολοκυθάκια και πατάτες.Μπορούμε να τα φάμε σκέτα ή να συνοδεύσουμε με ψάρια τηγανητά η με χοχλιούς μπουμπουριστούς και φρέσκο ψωμάκι και κρασάκι 🍷 #1σκεύος

Βασικά είχα την τηγανιά και δεν ήξερα τι να την κάνω οπότε αυτοσχεδίασα με ό,τι είχα στο ψυγείο. Δεν το περίμενα να γίνει τόσο νόστιμο 🙂

Αυτό το φαγητό έγινε με έμπνευση της στιγμής!Ήταν να γίνει στην κατσαρόλα αλλά τελικά στο τέλος μπήκε στο ρομποτάκι 👍😁Τα υλικά που συνδύασα είναι από το challenge ...🍅#ομάδαντομάτα#μοσχάρι #νόστιμο #ελαφρύ #λεμονάτο #λιαστήντομάτα#γιουβέτσι

Στο σπίτι μας τα τιμούμε ιδιαίτερα την Άνοιξη τα άγρια σπαράγγια και συνήθως τα τρώμε με αυγά ή ζυμαρικά. Ψάχνοντας συνταγές για να τα φτιάξω με διαφορετικό τρόπο κατέληξα σε αυτή που βρήκα στο ίντερνετ, εμπλουτίζοντάς την. Δεν ταιριάζουν βέβαια όπως με τα αυγά αλλά είναι μια ωραία εναλλακτική για συνοδευτικό ή ζεστή σαλάτα και μπορούμε να προσθαφαιρέσουμε μπαχαρικά, αναλόγως τα γούστα μας.#χρυσόπιρούνι

Αγαπημένη συνταγή για κοτόπουλο, εύκολη, γρήγορη, νόστιμη που αρέσει σε όλους!! Μπορούμε να αυξομειώσουμε την ποσότητα τω μπαχαρικών ή του λεμονιού ανάλογα τα γούστα μας!

Παρακάτω, σας δίνω μια πολύ εύκολη συνταγή για χοιρινή τηγανιά στην χύτρα. Είναι ένα φαγητό που μπορούμε να το φάμε ως κυρίως γεύμα συνοδευόμενο με ρύζι ή πατάτες, αλλα και ως μεζεδάκι. Για να δούμε λοιπόν. Για περισσότερες συνταγές, επισκευτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr

Ένα φαγητό νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε το σβήνουμε και με λεμόνι.

Ένα υπέροχο και μαμαδίστικο φαγητό που φτιάχνεται εύκολα με απλά υλικά και έχει απίθανη λεμονάτη γεύση!!Εμείς το φτιάχνουμε στην Ανάσταση αλλά και στα οικογενειακά κυριακάτικα τραπέζια!!Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα!! 👍#χοιρινό #λαχανικά #φρικασέ #γρήγορο #εύκολο #οικονομικό #Ανάσταση #Πάσχα #κυριακάτικοτραπέζι

Νόστιμο κυριακάτικο φαγητό και πολύ πολύ ξεκούραστο. Σε 10 λεπτάκια είναι στο φούρνο κι εμείς απλά το περιμένουμε να γίνει,απολαμβάνοντας το πρωινό με την οικογένειά μας.#κατσικάκι#αρνάκι#πατάτες#λεμονάτο#Κυριακή#γιορτινό#Πάσχα#ΧρυσόΠιρούνι

Παραμονή Χριστουγέννων, είναι το αγαπημένο μας φαγητό #έχεγεια

Οι ρίζες μου κρατάνε απτή μια μεριά από ένα χωριουδάκι του Μετσόβου και από την άλλη από την Λεμεσό της Κύπρου. Χειμωνιάτικες αναμνήσεις από πίτες και καλοκαιρινές από παγωμένο καρπούζι με χαλούμι και ψωμί. Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά όταν επισκεπτόμουν τους παππούδες μου στην Κύπρο ήταν τα αφέλια με πατάτες αντιναχτές. Όμως δεν κατάφερα να πάρω την συνταγή της γιαγιάς μιας και την πετυχαίναμε πάντα σε περίοδο νηστείας και ήμουν αρκετά μικρή για να σκεφτώ πως κάτι τέτοια φαγητά είναι η πολυτιμότερη κληρονομιά μας. Οποτε και εγώ προσπάθησα να φτιάξω μια έκδοση αυτού του φαγητού έτσι όπως έρχεται η ανάμνηση της γεύσης και της μυρωδιάς του στο μυαλό μου. #2020ΥΓ: πάντα μαγειρεύω 2-3 μερίδες φαγητού γτ ο αντρουλης μου χθεσινό φαγητό δεν βάζει στο στόμα του 🤷‍♀️οποτε αν είστε περισσότερα άτομα διπλασιαστε ή τριπλασιαστε την ποσότητα σε κρέας και πατάτες.

Εγώ άλλη συνταγή έκανα... Αυτή είναι του μερακλή του πεθερού μου και είναι σούπερ! Εμένα μου αρέσει να το "τσιμπάω" λίγο στο λεμόνι και το πιπέρι, εσείς προσαρμόστε ανάλογα τα γούστα σας.

#χρυσόπιρούνι

Το μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ όμως, είναι ένα από τα αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά. Με αυτό μεγαλώσαμε τις Κυριακές και γιατί να μην το καθιερώσουμε κι εμείς στα τραπέζια μας.

"Κουζί" στην Κύπρο λέμε την στρογγυλή πήλινη γάστρα που στενεύει στο στόμιο και κλείνει με καπάκι. "Κλέφτικο" το λέμε γιατί όταν είχε πόλεμο κι οι αντάρτες κρύβονταν στα βουνά, έκλεβαν ό,τι έβρισκαν από απομονωμένα σπίτια και το μαγείρευαν όπως-όπως, για να χορτάσουν την πείνα τους και να συνεχίσουν τον αγώνα.Λίγα μυστικά ακόμαΤο αλουμινόχαρτο είναι απαραίτητο στο κλείσιμο του σκεύους πριν το καπάκι, για να εξασφαλίσει την δημιουργία στεγανότητας στο κλείσιμο και την αποφυγή διαρροών του ατμού. Αν θέλουμε, πριν σερβίρουμε, το ζουμάκι που μένει στον πάτο της γάστρας, το πήζουμε σε κατσαρολάκι με μια κουταλιά της σούπας κορν φλαουερ και το σερβίρουμε σε σαλτσιέρα ή περιχύνουμε το φαγητό μας. Στο σπίτι μας, συνήθως, φυλάμε αυτή τη σάλτσα και την επομένη φτιάχνουμε μακαρονάδα ή γιουβέτσι.

Μοσχοβολιστό φαγητό, εύκολο & νόστιμο!!! 😁🤩

"Ο Ιμάμης λιποθύμησε", υπάρχει μια πληθώρα παραδόσεων γύρω από τ' όνομα αυτού του γευστικού φαγητού !!! Παρά το τούρκικο όνομα θεωρείται Ελληνικότατο και κατατάσσεται στο Πολίτικα φαγητά. Αν και οι ιστορίες προέλευσης του διαφέρουν αρκετά μεταξύ τους, θα παραμείνω στο γεγονός ότι όλες καταλήγουν με τον ίδιο τρόπο, δηλαδή στο τέλος "ο Ιμάμης λιποθύμησε"!! Είτε από τη γεύση του, είτε από την ποικιλία και τη μυρωδιά των καραμελωμένων υλικών που χρησιμοποιούνται.Τ 'αφιερώνω στα γενέθλια της παρέας του "Cookpad" και εύχομαι σε όλους να συνεχίσουν να δημιουργούν μοναδικές, γευστικές, νόστιμες, λαχταριστές, μεθυστικές, ευφάνταστες, πρωτότυπες, απλές, αλλά και παραδοσιακές συνταγές, ώστε όποιος τις δοκιμάζει να "λιποθυμάει" από τη μοναδική νοστιμιά και γεύση του πιάτου που δημιούργησε!!!!

Το πιο εύκολο φαγητό, που άνετα μπορεί να σταθεί σε ένα Κυριακάτικο ή και γιορτινό τραπέζι. Ζουμερές χοιρινές μπουκίτσες και φανταστικές μελωμένες πατάτες!! Αχ σαν λουκουμάκια γίνονται !!!Χωρίς κόπο με ελάχιστη προετοιμασία, απολαύστε το και αφήστε τους όλους να παραμιλούν.Τη συνταγή είχα δει σε κάποια πρωινή εκπομπή.#χοιρινό#πατάτα#γιορτή#Χριστούγεννα#Πάσχα#Κυριακή#τιβί

Πολύ νόστιμο φαγητό και γρήγορο στην παρασκευή του. Μπορεί να γίνει και νηστίσιμο αν αντικατασταθούν τα τυριά από φυτικά. Επίσης, μπορούμε να βγάλουμε ότι λαχανικά μας αρέσουν ή έχουμε στο ψυγείο μας. Η συνταγή είναι από την Madame Ginger.

Χειμωνιάτικο φαγητό με κρέας που λιώνει σε κάθε μπουκιά!All in one! ☺️😋 Τα βάζουμε όλα μαζί και μαγειρεύετε μόνο του χωρίς καθόλου νεράκι.Η συνταγή ξεκίνησε από την προγιαγιά του άντρα μου, στην γιαγιά του έπειτα στην μητέρα του και τώρα την έχω εγώ! Αξίζει και με το παραπάνω! 🥰

Είναι ένα μπελαλίδικο φαγητό αλλά νοστιμότατο

Από τις καλύτερες συνταγές για νηστεία με την υπογραφή του Άκη. Ελάχιστα παραλλαγμένη, για να την φέρουμε στα γούστα μας, παραμένει από τις πρώτες μας επιλογές όταν τρώμε μόνο λάδι.#ΧρυσόΠιρούνι

#ΧρυσόΠιρούνι

Το πιο κλασικό και αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό κάθε οικογένειας. Μπορεί να ψάχνουμε,να δοκιμάζουμε διάφορες γκουρμεδιές,αλλά και πάλι το φαγητό της γιαγιάς αναζητάμε με λαχτάρα!Το αγαπούν μικροί και μεγάλοι,είναι εύκολο ,νόστιμο και γρήγορο.Μια προαιρετική προσθήκη: Δέκα λεπτά πριν σβήσουμε το φούρνο, ρίχνω μερικά κυβάκια κεφαλογραβιέρα για έξτρα γεύση στο φαγητό μας.#1συνταγή1δέντρο#onerecipeonetree#TeamTrees#κοτόπουλο#πατάτα#λεμονάτο#κοτόπουλομεπατάτες#Κυριακή#μαμαδίστικο

Αγαπημένο φαγητό , με το κρέας να λιωνει στο στόμα και τη λεμονατη σάλτσα στις πατάτες, να σε κάνει να μη θες να σταματησεις!Ένα απλό , νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του φαγητό, που κλεβει την παρασταση, από τότε που είμασταν παιδιά!!! #ταίρι #στοχος #εύκολο