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Ingredientes

30 min
3 raciones
  1. 1/2 paquetefideos, el que más guste
  2. C/nagua
  3. C/nsal marina
  4. C/naceite girasol
  5. 1caldito Knorr de gallina
  6. 3 dientesajo
  7. A gusto curry
  8. A gusto orégano
  9. Piscaají molido
  10. Queso mantecoso, yo use punta del agua
  11. 2huevos
  12. A gusto queso crema
  13. A gusto brócoli
  14. 2 hojaslaurel

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Poner en una olla agua, pizca de sal marina, y hervir los brócolis hasta que el cabo este blando, yo lo iba pinchando con un cuchillo hasta que esté, luego colamos y dejamos en el colador hasta que se escurra el agua mientras hacemos el resto, yo puse un brócoli grande, uds pueden comprar tres flores chicas sino😉

  2. 2

    Poner otra vez agua en la olla, sal marina una pizca, y aceite un chorrito, hervir el agua y luego poner los fideos elejidos, junto con las hojas de laurel.mientras en un sartén ponemos un chorrito de aceite, picamos el ajo y colocamos en el sartén junto con los condimentos, y el caldito, salteamos unos min, podes poner un chorrito de agua, y cocemos hasta que se seque, apagamos y por otro lado cortamos apenas los brillos, colocamos en el sartén y revolvemos.

  3. 3

    Colamos los fideos y colocamos en la olla otra vez, poner los dos huevos que previamente vamos a batir en una taza, luego ponemos en queso crema deseado y la cantidad que uds quieran, yo le puse un pote chico entero.

  4. 4

    En una fuente que sea para horno colocamos esa preparación, por arriba ponemos la preparación que tenemos en el sartén que es el brócoli y el ajo salteado, cortamos en rodajas varias cantidades de queso cremoso, cubriendo toda la fuente y llevamos al horno hasta que el queso esté derretido, y listo, a comer! 😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Norma OlmedoHace
Norma OlmedoHace @cook_12446266
San Miguel
soy vegana,ama de casa,madre de 4 nenas y abuela de una niña,e instructora de pilates y esferodinamia.
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