Γενικότερα ο πουρές πατάτας μου αρέσει πολύ σαν συνοδευτικό, αλλά όχι μόνο.. Πολλές φορές φτιάχνω για να τον φάω μόνο του. Συνήθως παίρνω σκόνη, αλλά αυτή τη φορά είπα να τον φτιάξω εγώ και έγινε πολύ ωραίος 😁 Οι ποσότητες στο γάλα, το βούτυρο και το τυρί είναι ενδεικτικές, γιατί θέλουμε να έχουμε την πιο ωραία υφή στον πουρέ και σημαντικό ρόλο παίζει το μέγεθος της κάθε πατάτας, γιατί όπως είναι λογικό δεν θα βρούμε όλοι ίδιο μέγεθος 😜#χρυσόπιρούνι

Ο αγαπημένος μας πουρές επιτέλους καταγράφεται! #ΔιεθνήςΠοδιά24 #αλφάβητο

Σήμερα ο μπαμπάς μου έφτιαξε κάτι μούρλια κεφτεδάκια. Κοκκινιστά, με πιπεριές πολύχρωμες, μαγειρεμένα εν μέρει στο φούρνο και εν μέρει στην κατσαρόλα. Εξαιρετικά, τι να σας λέω... Μπορείτε να τα δείτε εδώ: “Κεφτέδες κοκκινιστοί με πιπεριές” (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8797445-74-px-kephtedes-kokkinistoi-me-piperies?via=sidebar-recipes)Έπρεπε λοιπόν και το συνοδευτικό τους να ήταν ανάλογο. Έτσι, έφτιαξα για να τον βοηθήσω έναν ωραίο, αφράτο πουρέ, που ταίριαξε απίθανα με τους κοκκινιστούς κεφτέδες.Δείτε τον και αν θέλετε μπορείτε να επιχειρήσετε να τον φτιάξετε. Είναι πολύ απλός, πολύ εύκολος, αλλά και πολύ αφράτος και νόστιμος!

Ετοιμάζομαι να φτιάξω παπουτσάκια και δεν ήθελα να βάλω μπεσαμέλ για να γίνουν πιο διατροφικά, οπότε είπα να φτιάξω πουρέ πατάτας σαν μπεσαμέλ. Το αποτέλεσμα ήταν κάτι το οποίο δεν το περίμενα ήταν πραγματικά πεντανόστιμος! #στόχος

Φαίνεται απίστευτο αλλά είναι τρανή απόδειξη ότι η αληθινή γαστρονομική μαεστρία κρύβεται στα απλά. Είναι απαλός, μεταξένιος, κρεμώδης και βουτυράτος, αγγίζοντας την τελειότητα.

Πατατούλες κίτρινες , απο την Άνω Βροντού Σερρών ή απ το Νευροκόπι Δράμας..κι ο #πουρές απογειώνεται !!#1συνταγή1δέντρο#OneRecipeOneTree#TeamTreesSynAthina

Φαντασία υλικών