Cazuelitas crujientes de pollo y huevo
XaviChef @xavigchef
¡Hoy toca un entrante con lo que sobraba en la nevera! Parece muy elaborado pero no lo es, y queda genial en cualquier ocasión :)
PD: Había 4 pero cuando he querido tomar la foto sólo quedaban dos! Así de buenos estaban :) #mirecetario #cookpadmycook
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º.
- 2
Cortamos la pechuga de pollo en dados pequeños, los salpimentamos y los pasamos por la plancha.
- 3
Para cada cazuelita: usamos 1 hoja de pasta filo y la dividimos en 6 rectángulos. Los untamos con un poco de mantequilla que hemos deshecho, y los superponemos girándolos (os dejo fotos con dos opciones).
- 4
Una vez superpuestos, los colocamos dentro de los moldes vigilando que no se nos rompan.
- 5
Añadimos un poco de pollo al fondo, y luego agregamos un huevo por cazuelita. Por último, echamos un poco de queso rallado y cebollino. Consejo: Para el queso, yo he usado Emmental porque es el que tenía. Si queréis darle un color más atractivo, recomiendo Gouda en su lugar.
- 6
Sólo queda ponerlos en el horno unos 10 minutos. Tened cuidado con el huevo, es fácil pensar que todavía no está cocinado pero realmente sí. Mejor que esté poco hecho, para que al cortarlo la yema se derrame por encima ¡y quede bien rico! Aconsejo que uséis la pasta filo como referencia para saber si está listo.
- 7
¡Servid y disfrutad de este entrante! Relativamente sencillo pero que queda genial en cualquier comida. ¡Que aproveche!
- 8
No olvidéis seguirme también en Instagram: @xavichef93
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A XaviChef le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10855970
Escrita por
Cocinero aficionado viviendo en el extranjero, pruebo a mezclar técnicas de cocina tanto de casa como francesas así como ingredientes distintos típicos de cada país. Y recuerda: el objetivo de cocinar no es sólo hacer un plato llamativo, ¡sino que las personas que te importan sean felices probándolo!
Leer más Recetas similares
Cazuela de Coliflor, Crema de Pollo y Broculi
Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.
Pastel de calabaza y pollo
Cazuelita de pollo🐥🐥
Otra manera de cocinar con pollo#RecetasFelices
Tiras crujientes de pollo
Crujientes de pollo
🐤🧄🥚🥜Para un picoteo, para acompañar con verdura rehogada o ensalada…. Mojados en salsa BBQ o mahonesa, como sea, te va a gustar.#almuerzosysnacks
Cazuela de pan con huevo
#huevo#cookpadmycook#Mirecetario
Cazuelitas de pollo o atún
Con esta proporción sale para dos cazuelitas. Se pueden cambiar los ingredientes por lo que tengas en la nevera.
Tacos crujientes de pollo
Estos tacos son una adaptación a una receta de un restaurante muy famoso de Valencia, sinceramente la foto no hace ningún favor a las mezcla de sabores tan espectaculares ni a lo increíble que es este plato y lo fácil de preparar. Os recomiendo que lo probéis y me contéis que os ha parecido porqué seguro que no va a defraudar.
Cazuela de pollo
Ahora que comienza el frío en el hemisferio sur, esta receta el ideal para entrar en calor. Es una receta clásica, con harto picadillo de verduras, pero de cocción rápida... pero si uno es previsora/or, y tiene algunas congeladas de antemano, por ejemplo el poroto verde o las arvejas, se gana mucho tiempo. Con mucho cariño, espero la disfruten...
Angélica Ortiz Pinilla 
Croquetas de pollo y huevo
Otra maravilla de receta de Karlos Arguiñano, del libro "A mi manera" están buenísimas y me salieron 66, o sea que preparé un montón de tuppers y al congelador, y ya tengo un salvacenas caserito. El truco para que no exploten es freírlas en aceite bien caliente, hacerlas de pocas en pocas (para no enfriar el aceite) y no dejarlas mucho rato: Si están congeladas unos 4 minutos y sin congelar 2. Vamos a ellas?
Trocitos de pollo crujiente
Una receta nueva que nos ha gustado mucho. La repetiremos seguro!
Cazuelitas de huevos
Con estas Cazuelitas de huevos tendrás la cena solucionada en un pis pás. Sólo cuatro ingredientes, un poquito de horno y a prepararnos para una mezcla de sabores realmente rica. Lo que vamos a utilizar son huevos, lógicamente, jamón serrano y pimientos asados. Un poco de salsa de tomate y listo! Si la quieres ver en vídeo, aquí te la dejo. https://youtu.be/_UDXuj9y-ak
Parejitas de pechuga de pollo rellenas y crujientes
Esta receta lleva un proceso propio de hacerla, la creatividad se puso en marcha. Un poco complicada en el montaje de cada parejita, con relleno de queso y sobrasada, pasado por polvos de quicos. GXL
Cazuelita de huevo
Delicias de pollo crujientes
Receta rápida y muy buena, os encantara el crujir de estas delicias
Palitos de pollo y queso crujientes
Alto en proteínas, bajo en grasas, sin gluten y deliciosos. Este plato se lo vi a una paisana canaria en su perfil de Tik Tok y me pareció una idea increíble. Así que fui a por los ingredientes que me faltaban y, tal y como pensaba, no defraudó. ¡Están para no parar de comerlos!
Tiras de pollo crujientes
#delantaldorado
Croquetas de pollo y huevo
Croquetas de pollo y huevo
Algo mas español que las croquetas?
Wrap crujientes de pollos
Es una receta fácil para la cena y ricas
Croqueras de pollo
Haciendo un poco de sitio en la nevera, se me ocurrió coger unas pechugas de pollo y hacer croquetas para luego congelarlas y tener en la recámara cuando no tengo demasiado tiempo para cocinar
Tiras de pollo crujiente
Hay infinidad de variables tanto para el adobo como para el rebozado... aquí os dejo 2 de ellas... espero que os gusten! On egin!!
Cazuelas de espinaca y huevo
Esta receta se puede preparar con cualquier verdura de hoja verde: espinacas, acelgas, grelos... Tú decides! Una receta muy resultona cuando se sirve en cazuelas individuales y muy rica!#sauraycookpad
Croquetas de pollo y huevo duro
Tiras de Pollo Crujientes
Los peques y los no tan peques de la casa se volverán locos con estas tiras de pollo crujientes y súper jugositas...espero os gusten. #mirecetario
Saquitos crujientes de pollo y verduras
Tiras crujientes de pollo con salsa
Apetitosas pechugas de pollo crujiente con salsa rosa, a los niños seguro que les encantan.
Croquetas de pollo asado y huevo
Quizá las que más me gustan.... Lo descubrí cuando no sabía qué hacer con pollo asado que me había sobrado ..... No llevan nuez moscada porque a mí me gusta mas sin ella... pero al que le guste solo tiene que añadírsela...... Buen provecho !!
Croquetas de pollo y huevo duro
#huevo #mirecetario
Bocaditos de pollo
Me metí en la cocina para ver que podía cocinar e improvisé unas "Croquealbóndigas" jajaja y la verdad es que salieron muy ricas y le puse de nombre "Bocaditos de pollo" ya que de un bocado te lo puedes llevar a la boca. Receta fácil y resultona.El resultado final fue..... entre unos nuggets, una hamburguesa, atrévete a hacerlo y decídelo tú mism@ 😜
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10855970
Comentarios