Tiras crujientes de pollo
Jude🙋🏼♀️ @cook_20476574
Paso a paso
- 1
Limpiar pechugas de pollo y córtalas en tiras (a medida del consumidor)
- 2
Ponemos las pechugas en un bol, añadimos la salsa inglesa, ajo troceado y perejil picado. Mezclamos y dejamos reposar (1 hora mínimo)
- 3
Picamos las patatas de bolsa hasta que queden trozos pequeños.
- 4
3 cuencos para 3 pasos. Harina, huevos, patatas chafadas. Y rebozamos las tiras de pollo.
- 5
Hornear en bandeja con papel vegetal con el horno previamente calentado a 200•C durante 10’. Pasado este tiempo, damos la vuelta y dejamos 7’ más.
- 6
¡Listos! Puedes acompañarlos con la salsa que más te guste. Barbacoa, cheedar, salsa cesar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jude🙋🏼♀️ le encantará ver cómo quedó.
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