Spaghetti aglio e olio!
Ένα τόσο εύκολο, απλό πιάτο με την δική του ξεχωριστή σπιρτάδα!
Spaghetti aglio e olio!
Ένα τόσο εύκολο, απλό πιάτο με την δική του ξεχωριστή σπιρτάδα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα μακαρόνια μας να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγιες της συσκευασίας, αλλά 1-2 λεπτά λιγότερο.
- 2
Συγχρόνως κόβουμε τις σκελίδες σε λεπτές φέτες. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε αρκετό ελαιόλαδο και τηγανίζουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για να απελευθερωθούν τα αρώματα!
- 3
Ωστόσο μόλις αποκτήσει ξανθό χρώμα το σκόρδο, προσθέτουμε το μπούκοβο, τα μυρωδικά και το νερό που κρατήσαμε!
- 4
Μόλις είναι έτοιμα τα μακαρόνια τα σουρώνουμε χωρίς να τα βρέξουμε! Οπότε από το τηγάνι ρίχνουμε τη σάλτσα μέσα στη κατσαρόλα και τα ζυμαρικά.
- 5
Για 2' λεπτά με αναμμένη τη φωτιά, ανακατεύουμε κεντρικά και κυκλικά τα ζυμαρικά να ρουφήξουν τη σάλτσα.
- 6
Σβήνουμε τη φωτιά και επί τόπου σερβίρουμε όσο είναι ζεστά με μπόλικο σκληρό τυρί και ψιλοκομμένο μαϊντανό!!! Εύχομαι καλή σας όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σκορδομακάρονα (Σπαγγέτι aglio e olio) Σκορδομακάρονα (Σπαγγέτι aglio e olio)
Κλασική ιταλική και πικάντικη συνταγή με σπαγγέτι. Εύκολη, γρήγορη,νόστιμη και οικονομική που γίνεται σε λιγότερο από 10'.Την ποσότητα του σκόρδου και του καυτερού την προσαρμόζουμε σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας. #με_ξελάσπωσε
-
Spaghetti aglio e olio (αυθεντική συνταγή) Spaghetti aglio e olio (αυθεντική συνταγή)
Τα σπαγγέτι άλιο ε όλιο, θεωρούνταν στην Ιταλία η μακαρονάδα των φτωχών η οποία σημαίνει λάδι και σκόρδο.Αυτά είναι τα 2 βασικά συστατικά και έπειτα υπάρχουν άλλα 2 μαϊντανό και προαιρετικά τσίλι ή μπούκοβο.Πασπαλίζουμε με τρίμματα ψωμιού και όχι με κάποιο τυρί!Τότε στα παλιά χρόνια που δεν είχαν παρμεζάνα ή κάποια άλλα τυριά, βρήκαν έναν τρόπο να αξιοποιήσουν το μπαγιάτικο ψωμί αλλά και να δώσουν περισσότερη γεύση στο πιάτο τους.Όλη η νοστιμιά και η μαγεία αυτής της συνταγής είναι η απλότητά της!!!👍👌Τώρα αν δείτε aglio e olio με τυριά όπως παρμεζάνα ή φυτικό τυρί, απλά δεν είναι η αυθεντική συνταγή.Δοκιμάστε την, γίνεται πολύ γρήγορα,θα ενθουσιαστείτε και θα την λατρέψετε!!👌🤪😁#μακαρονάδα #σπαγγέτι #άλιοεόλιο #νηστίσιμα #εύκολη #γρήγορη #οικονομική #γευστική#vegan
-
Μακαρόνια aglio e olio του Άκη Μακαρόνια aglio e olio του Άκη
Όπου Άκης εγγύηση. Πεντανόστιμο #ΧρυσόΠιρούνι
-
Aglio olio 🌶️🌶️ Aglio olio 🌶️🌶️
Η συνταγή αυτή έχει καθιερωθεί ως μια από τις αγαπημένες μου. Γρήγορη, απλή και όμως τόσο νόστιμη!Είναι τέλεια επιλογή για δείπνο με φίλους όταν θέλουμε να φτιάξουμε κάτι γρήγορα..
-
-
Spaghetti Aglio e Olio VIDEO Spaghetti Aglio e Olio VIDEO
Γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή από τον chef Άρη Τσανακλίδη - VIDEOhttps://www.youtube.com/watch?v=g8LBkqnZW8c
-
Ελαιόλαδο και σκόρδο – aglio e olio Ελαιόλαδο και σκόρδο – aglio e olio
Μακαρονάδα γρήγορη. Είναι τόσο απλή αλλά δεν της λειπει τίποτα από νοστιμιά.. Είναι από τις αγαπημένες μακαρονάδες του άντρα μου, όποτε την κάνω πολύ συχνά! Ελπίζω να σας αρέσει! #2020
-
Spaghetti Aglio e olio (μακαρονάδα με σκόρδο και ελαιόλαδο) Spaghetti Aglio e olio (μακαρονάδα με σκόρδο και ελαιόλαδο)
Με σπιτικά μακαρόνια δίνουν υπέροχη γεύση. Απίθανη ιταλική μακαρονάδα και πολύ εύκολη με υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας.!!!!
-
-
Σπαγγέτι Aglio e Olio με μελιτζάνες Σπαγγέτι Aglio e Olio με μελιτζάνες
Επιστροφή στη δράση με κάτι απλό και καλοκαιρινό...
-
Λιγκουίνι ολικής με ελαιόλαδο και σκόρδο (aglio e olio) Λιγκουίνι ολικής με ελαιόλαδο και σκόρδο (aglio e olio)
Μια #γρήγορη και #εύκολη λύση είναι η συγκεκριμένη συνταγή #απλακαινοστιμα με #ελαιόλαδο #σκόρδο
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια