Tarta de chocolate negro

Pepi
Pepi @cook_14723434
Valencia

Para celebrar el cumpleaños de mi marido que lo hemos celebrado con toda mi familia.

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Ingredientes

12 raciones
  1. 1 botella (1 litro)batido de chocolate
  2. 1 tabletachocolate 85 por 100 de cacao
  3. 12 láminasgelatina neutra
  4. Para la base
  5. 1 paquetegalletas María de chocolate
  6. 1 pocoaceite de girasol para untar el molde

Paso a paso

  1. 1

    Se vacía en una cazuela el litro de batido de chocolate se rompe la tableta de chocolate a trocitos y se mete dentro en un bol con agua fría metes la gelatina sobre 7 minutos que se vaya hidratando cuándo empieza a hervir el chocolate echas la gelatina y la disuelves bien te aseguras que esté bien disuelta en un molde de silicona en mi caso vacías toda la mezcla y cuando está ya un rato vas colocando todas las galletas previamente habrás untado el molde con el aceite.

  2. 2

    Cuando enfríe lo metes en el frigorífico mejor toda la noche y al día siguiente a disfrutarlo está buenísima recomendada para los amantes del chocolate puro como es mi caso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Pepi
Pepi @cook_14723434
Valencia
me gusta muchísimo me relaja me apasiona me encanta cocinar
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