Magdalenas (Thermomix)

monica
monica @cook_1090057
crevillente

La receta clásica, sencilla y fácil de Mónica preparada con el Thermomix.

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Ingredientes

30 minutos
15 raciones
  1. 6huevos
  2. 250 grharina
  3. 250 graceite
  4. 1 sobrelevadura
  5. 250 grazúcar
  6. Ralladura de limón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pone la mariposa en el vaso de la Thermomix. Echar las claras y programar 6 minutos, en velocidad 2 o 3 cuando quede un minuto se le añade el azúcar, a continuación se le añaden las yemas y se pone 15 segundos, a velocidad 2 o 3.

  2. 2

    A continuación se le añade la ralladura de limón y vuelves a mezclar unos 5 segundos a velocidad 2, se le echa la harina y la levadura todo junto unos 10 segundos a velocidad 3, después se le pone 10 segundos a velocidad 2.

  3. 3

    Por último se echa el aceite y se mezcla durante 10 segundos a velocidad 3 y por ultimo dejar 10 segundos más a velocidad 2. Se ponen moldes de papel y los vas llenando por la mitad y se echa azúcar por encima y se meten al horno a 180º unos 15 minutos mitad del tiempo por abajo y la otra mitad por arriba.

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monica
monica @cook_1090057
crevillente

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