Tortilla de verduritas superficial y rápida

Aquí les dejo las fotos de mi pastel de verduras, en vez de hacerla en el horno la he cocinado en la sartén.Me encantan las verduras pero mi marido no es de ensaladas así que como es adicto a mi mayonesa casera se devoró parte del pastel bañando con la mayonesa.A los demás que me siguen es solo verduras cortadas pequeño en mi caso brócoli, coliflor y zanahoria, un poco de queso mozzarella rallado cuatro claras pasteurizadas y dos huevos enteros. Integrar todo, untar una sartén con aceite y cocinar a fuego medio tapado.Dar la vuelta y seguir cocinando para dorar sin la tapa.La acompañamos con unas ruedas de merluza y estupendo!!! Buen provecho!'

#1receta1arbol(Ya 46 árboles donados y seguimos)

Soy una enamorada de toda clase de tortillas y las elaboro con todo lo que tengo a mano.

¿Cuántas verduras se pueden mezclar en una receta? Pues aquí yo he puesto 7!! Primera contribución para la ronda final del #triviumdecocina 😃😃 Queda una tortilla súper jugosa que no podéis dejar de intentar! Os sorprenderá!

Ideal y riquísima con cualquier verdura🤤💚

Puedes poner y quitar la verdura a tu gusto

Ayer hice berenjenas rellenas de verduras y me sobró algo de relleno, así que para aprovecharlo he hecho una tortilla, por cierto riquísima!!!!

Si no tienes el tiempo suficiente que toma hacer una buena señora tortilla de patatas, es una alternativa rápida. En este caso fue para una comida de tupper.

Una cena ligera y nutritiva

Con restos de verduras de la nevera una rica tortilla para la cena

Por motivos de salud he tenido que cambiar mi alimentación de forma radical. Eso no quita que alguna vez me de algún capricho, pero es un fastidio hacer mil comidas así que aprovechando que mis hijos comen de todo ( sé que es un lujo) a veces adapto mi dieta para todos, ¡están encantados! Hoy tocaba verdura así que pensé que una tortilla de verduras sería una buena opción para cenar.

Es una tortilla de verdura buenísima y súper sana

Receta muy rica y saludable, fácil de preparar! #CookpadCocinaConAmazon

Tortilla de verduras sana y muy rápida de hacer. #rapidas

#vegetal..Es una receta fácil para que los niños aprendan a comer verduras

Rápido, fácil y sencillo a la vez que delicioso 🤤

Exquisita! #EssenTamara

Receta muy sana y rápida de preparar.Se puede hacer también con atún (está en mis recetas) o con las verduras que más nos gusten

¿A tus hijos no les gusta la verdura? Pues si se la haces en tortilla seguro que les encantará.