Tortilla de verduras

Ayer hice berenjenas rellenas de verduras y me sobró algo de relleno, así que para aprovecharlo he hecho una tortilla, por cierto riquísima!!!!

Un plato muy fácil de hacer y lleno de sabor. Ideal para los que están a dieta o simplemente se les apetece hacer un cambio en un plato típico español.

Hay que engañar a los niños para que coman verduras y esta es una forma divertida de que coman.Y es muy fácil y rápida de hacer#yosoyyo

Receta muy sana y rápida de preparar.Se puede hacer también con atún (está en mis recetas) o con las verduras que más nos gusten

Es muy corta yo la hago cuando me quedan restos de verduras en la nevera

#vegetal..Es una receta fácil para que los niños aprendan a comer verduras

Soy una enamorada de toda clase de tortillas y las elaboro con todo lo que tengo a mano.

¡Rica rica ! Ingredientes podemos modificarlos según comensales

¿A tus hijos no les gusta la verdura? Pues si se la haces en tortilla seguro que les encantará.

Aquí les dejo las fotos de mi pastel de verduras, en vez de hacerla en el horno la he cocinado en la sartén.Me encantan las verduras pero mi marido no es de ensaladas así que como es adicto a mi mayonesa casera se devoró parte del pastel bañando con la mayonesa.A los demás que me siguen es solo verduras cortadas pequeño en mi caso brócoli, coliflor y zanahoria, un poco de queso mozzarella rallado cuatro claras pasteurizadas y dos huevos enteros. Integrar todo, untar una sartén con aceite y cocinar a fuego medio tapado.Dar la vuelta y seguir cocinando para dorar sin la tapa.La acompañamos con unas ruedas de merluza y estupendo!!! Buen provecho!'

Tortilla de verduras sana y muy rápida de hacer. #rapidas

Puedes poner y quitar la verdura a tu gusto

Es una tortilla de verdura buenísima y súper sana

Ideal y riquísima con cualquier verdura🤤💚

#delantaldorado

Exquisita! #EssenTamara

#sigococinandoconloli Me pasé haciendo verduras a la plancha y cortando tomate.....pues cena con todos los restos, una tortilla muy jugosa

Una cena ligera y nutritiva

¿Cuántas verduras se pueden mezclar en una receta? Pues aquí yo he puesto 7!! Primera contribución para la ronda final del #triviumdecocina 😃😃 Queda una tortilla súper jugosa que no podéis dejar de intentar! Os sorprenderá!