ป๊อปคอร์นคาราเมล

Peanut Butter
Peanut Butter @poppappa

เป็นสูตรที่นำมาจากyoutubeช่องเชฟนุ่นค่า🤣

ป๊อปคอร์นคาราเมล

เป็นสูตรที่นำมาจากyoutubeช่องเชฟนุ่นค่า🤣

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ป๊อปคอร์น
  2. เมล็ดข้าวโพดดิบ 1/2 ถ้วยตวง
  3. นำ้มัน 1/2 ถ้วยตวง
  4. ซอสคาราเมล
  5. นำ้ตาลทรายสีรำ 180 กรัม
  6. น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
  7. นำ้เชื่อมข้าวโพดหรือใครไม่มีใช้นำ้ผึ้งแทนได้ค่ะ 40 กรัม
  8. วิปปิ้งครีม(แต่เราไม่มีเลยใช้นมข้นจืดค่ะ) 40 กรัม
  9. เนย 30 กรัม
  10. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  11. เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  12. เกลือ 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    ใส่นำ้มันกับข้าวโพดดิบลงไปในหม้อรอให้เดือดแล้วรีบปิดฝาเลยค่า

  2. 2

    ข้าวโพดป๊อปเสร็จแล้วเอาเทใสชามแยกเม็ดที่ยังไม่ป๊อปหรือป๊อปไม่หมดออกค่า

  3. 3

    ทำคาราเมลกันค่า เริ่มที่ใส่นำ้ตาลกับนำ้เลยค่ะตามด้วยนำ้ผึ้งค่ะ(พอดีทำหกเลยเอาทิชชู่มาเช็ดค่า)เปิดไฟกลางยังไม่ต้องคนใช้เขย่าเอานะคะพอเดือดแล้วรอซัก3-5นาที

  4. 4

    หลังจากนั้นใส่นมข้นจืดคนให้เข้ากันตามด้วยเนยคนให้เนยละลายเข้ากับคาราเมล

  5. 5

    ใส่เบคกิ้งโซดากับเกลือค่ะมันฟู่ไม่ต้องตกใจนะคะปกติค่ะ

  6. 6

    หลังจากนั้นเทใส่ป๊อปคอร์นแล้วคลุกให้เคลือบป๊อปคอร์นเลยค่ะ

  7. 7

    ขอใส่อัลมอนด์นิสนึงงง

  8. 8

    เสร็จแล้วนำไปใส่ถาดนำเข้าอบที่100องศา1ชั่วโมงค่ะ

  9. 9

    นำออกมาคนทุกๆ15นาทีด้วยนะคะ คาราเมลเราอาจจะดูเคลือบไม่ทั่วนะคะเพราะว่าตอนทำเราทำออกมาข้นไปหน่อยค่ะแล้วก็คลุกช้าด้วยค่ะ😂ตรงนี้ต้องรีบคลุกหน่อยนะเดี๋ยวคาราเมลเย็นตัวละจะคลุกไม่ทั่วค่ะ

  10. 10

    หลังจากนั้นเสร็จพร้อมรับประทานค่าาา เก็บใส่กล่องให้มิดชิดเก็บไว้ได้เป็นเดือนเลยค่า สูตรนี้ทำได้เยอะมากๆค่ะเก็บใส่กล่อง2-3กล่องเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Peanut Butter
Peanut Butter @poppappa
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน