Potaje de garbanzos y habichuelas (olla rápida)

No sé cómo estaréis en otras partes de España, pero en Madrid nos levantamos con frío. Por eso empiezan a venirnos muy bien los platos de cuchara calentitos y reconfortantes, como este potaje de garbanzos que nos ha sentado de maravilla.

Esta es mi interpretación de un buen potaje. Tiene todos los ingredientes para ser un plato completo.

Tenía auténtico antojo de un potaje tan típico en estas fechas. Hoy era el día de atreverme. Me he inspirado en muchas recetas y consejos y ha salido algo delicioso. #amomiolla

El de toda la vida en casa #veggie

Con el frío apetecen platos de cuchara pero con las prisas del día a día no solemos tener tiempo para prepararlos. Por eso, hace unas semanas empecé a comprar verdura y congelarla ya cortada. Esto me facilita y agiliza mucho las elaboraciones.

Es una receta perfecta para los días frescos, éste potaje es sencillo y está delicioso.

Un potaje de garbanzos para no guardar la línea, que los garbanzosno engordan eh! lo que engorda es el acompañamiento... el chorizo,el tocino, la morcilla.... pero aparte de eso....y lo rico que está!

El Potaje de Garbanzos es un plato muy recomendable para días de frío. (7 de Marzo de 2016)

De todas las variantes que existen del potaje o cocido, esta es la mía.Me gusta porque no hay que estar muy pendiente y solo con añadir algunos ingredientes en una olla y unos pocos pasos más obtengo un rico plato en la mesa.

Es de las mezclas que más me gusta. Ya sea, como en este caso, en potaje o en formato de cocido, ya sea en blanco o con pimentón, la mezcla de garbanzos con habichuelas (judías) verdes y calabaza es una apuesta segura.

Las legumbres son muy importantes en una dieta saludable.Al igual de importantes que las grasas naturales de origen animal, por sus propiedades organolépticas. Lo que tenemos que tener en cuenta es si tenemos o no alguna enfermedad que nos lo prohíba, o regule.Propiedades Nutricionales: Hierro, proteínas, calcio, yodo, carbohidratos, sodio.Vitaminas A, B, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, fósforo, purinas.#platounico

Este potaje es muy bueno y me encanta o lo recomiendo.

Mi suegra siempre tiene buenas recetas que enseñarme

Potaje de garbanzos de nostalgia total! Este plato de cuchara me trae recuerdos bonitos de mi infancia, llenos de felicidad, de sentirme en casa rodeada de mi familia,......Este plato lo hacía mi abuela con mucho amor que le salía riquísimo, ese olor, su manera de hacer las cosas era única, etc. En los días que no tenía cole, a mi abuelo le llevaba la comida calentita al campo junto a un rico pan hecho en horno de leña y mi querido abuelo me decía que dios te proteja hija🥰. En honor a mis abuelos que en paz descansen🤲🏻.#cookpadmycook

Para cuándo quieres comer un buen plato caliente y no tienes mucho tiempo de cocinar

Siguiendo los pasos de mi madre...

Ésta receta me recuerda a mi infancia, el olor me traslada en el tiempo hasta casa de mis padres y mi madre con su delantal en la cocina 😍

Sana, sencilla y nutritiva

Un poco de cuchareo para el frío y además una de mis recetas para los batchooking ❤️

Receta extendida en toda España, aunque se señala por los expertos que es una comida típica madrileña. Forma parte del recetario de Cocina Vegetariana.