Tallarines con guiso de carne molida

JorgilloMJ 🇨🇱
JorgilloMJ 🇨🇱 @jorgillomj
Santiago
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Ingredientes

  1. 250 GramosCarne Molida
  2. 1/2Cebolla
  3. 250 GramosChoclo Graneado
  4. 1 PaqueteTallarines (según lo que se desee)
  5. 2huevos
  6. 4 cucharadassoya (no es necesaria)
  7. Orégano a elección
  8. Pimienta negra a elección
  9. Ajo molido a elección

Paso a paso

  1. 1

    Con los ingredientes listos comenzamos aliñando la carne con la cebolla rallada al igual que la zanahoria (la sal depende de cuánta soya se le agregue)

  2. 2

    Comenzamos a cocinar la carne a fuego lento y cuando ya se encuentre cocido agregamos el choclo

  3. 3

    Paralelamente comenzamos a cocinar los tallarines donde esperamos que el agua comience a hervir y depositamos los tallarines, un poco de aceite y sal a gusto (yo agregó dos hojas de Laurel) y agregamos 2 huevos y revolvemos

  4. 4

    Luego servimos y listo!!! Revuelto o como se desee!! Como consejo: Podemos agregar queso rallado

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Comentarios (2)

Escrita por

JorgilloMJ 🇨🇱
Santiago
Chef amateur en busca de sorprender a las familias 👨🏽‍🍳🥣🇨🇱 somos el mejor país de chile 🇨🇱
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