Canelones de carne y foie-gras
Rorojano @rocky21
Un clásico irresistible hechos en plan express!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo muy finitos y a rehogar
- 2
Añadimos la carne y lo rehogamos junto con un chorreoncito de vino blanco.
- 3
Cuando la veamos hecha añadimos el foie-gras y mezclamos
- 4
Añadimos el tomate, esta vez no tenía casero y usé uno envasado pero tipo hecho en casa.
- 5
Lo mezclamos bien y dejamos que unan los sabores.
- 6
Rellenamos los canelones, usé los de tubo. Ponemos base de bechamel y los vamos montando. Los cubrimos de bechamel y queso en polvo.
- 7
Al horno 35 minutos y listo.
- 8
Es el momento de disfrutar de un clásico que siempre apetece.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rorojano le encantará ver cómo quedó.
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