Kare ayam ala saya

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1 kgayam potong sesuai selera
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4 butirbawang merah
  6. 2 ruaskunyit
  7. 1/2ond kemiri
  8. secukupnyaLada butiran
  9. Lengkuas sedikit aja
  10. Haluskan semuanya atau diblender
  11. Bahan lainnya:
  12. 3 lembarDaun jeruk
  13. 2 lembarDaun salam
  14. Sereh secukupnya lalu geprek
  15. Santan dari setengah butir kelapa
  16. Pelengkap:
  17. Sambel
  18. Jeruk limo (optional)
  19. Bawang goreng
  20. Lontong (bisa ganti nasi)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus,, lalu tumis sampe harum,masukan daun salam, daun jeruk dan sereh tambahkan air sedikit demi sedikit

  2. 2

    Lalu masukan ayam yang sudah dipotong tadi, ayamnya ga usah di goreng biar ga keras

  3. 3

    Lalu masukan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.. Bumbui sesual selera

  4. 4

    Siapkan lontong dan pelengkap lainnya.. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kuraecin Ecin
Kuraecin Ecin @cook_19080463
pada
Indramayu
aku ibu rumah tangga dengan 4 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa