ทำก๋วยเตี๋ยวเรือทานเองโดยใช้ผงน้ำซุปสำเร็จรูปค่ะ แต่เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงและกระดูกหมูเพิ่มตอนต้มน้ำซุปเพื่อความเข้มข้นของน้ำซุป ก๋วยเตี๋ยวจะอร่อยล้ำยิ่งขึ้นถ้ามีกากหมูกรอบๆและกระเทียมเจียวหอมๆที่ทำใหม่ๆ...และปรุงให้แซ่บด้วยพริกป่นคั่วๆใหม่ๆในน้ำมันและพริกน้ำส้มที่ทำจากพริกขี้หนูสดใช้ทั้งขั้วคั่วให้สุกและปั่นในน้ำส้ม...ส่วนตัวขอบเนื้อหมูหรือเนื้อวัวที่ไม่หมัก..ก็จะใช้เนื้อหมูหรือเนื้อวัวสันในที่ลวกพอสุกก็นุ่มหวานโดยที่ไม่ต้องไปเสียเวลาหมักเลยค่ะ

เมนูสุดแซบๆ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยจัดจ้าน เนื้อย่างนุ่มๆหอมข้าวคั่วมากค่ะ เสิร์ฟเคียงกับผักสดต่างๆ รับประทานกับกับข้าวสวย หรือข้าวเหนียวนึ่งก็ได้ อร่อยเข้ากันมากค่ะ^^#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#TeamTreesเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/8RdUGlNxoeY

การทำน้ำตกถ้าเอาเนื้อไปดะหรือย่างไฟก่อนด้วยเตาถ่าน จะยิ่งทำให้น้ำตกหอมขึ้นอร่อยขึ้น

ได้เนื้อมาจากตลาดเลยบังเกิดเป็นเมนูนี้

น้ำตกเนื้อย่างเนยฉ่ำๆ...กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ #แล้วว่าหรอยนิ

เมนูล้างตู้เย็นวันนี้ค่ะ 🌞🌞

#วัตถุดิบตามมีตามเกิด#5000มื้อให้น้อง

ดูสูตรน้ำซุปเนื้อได้ที่เมนู "เนื้อเอ็นตุ๋นยาจีน"

วิ่งออกกำลังกายเสร็จแล้ว หิวมากค่ะ แต่อยากได้ก๋วยเตี๋ยวร้อนๆสักชาม