Sườn xào chua ngọt
Bữa ăn tối
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch sườn để ráo, hành khô và tỏi, ớt tươi băm nhỏ
- 2
Cho dầu vào chảo nóng, đun nóng già dầu ăn. Thả sườn vào chiên vàng đều hai mặt. Đạt chuẩn: Thịt sườn róc thịt, các mặt sườn vàng đều là được.
- 3
Vớt sườn ra để ráo mỡ
- 4
Hành,tỏi, ớt tươi đã băm nhỏ chia làm hai phần, một phần để pha nước sốt: Đường, giấm,nước lọc, ớt tươi, nước mắm, tương ớt nêm nếm cho vừa miệng. Phần còn lại cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.
- 5
Sau khi hành, tỏi, ớt tươi được chiên vàng rồi. Cho nước sốt đã pha ở ngoài vào chảo và đun nhỏ lửa liu riu cho nước sốt sền sệt lại, tiếp cho sườn vào chảo đảo đều. Đảo trên bếp nhỏ lửa, khi nước sốt vẫn sôi liu riu. Khi nào nước sốt bám quanh miếng sườn và miếng sườn đã ngấm gia vị là đạt chuẩn. Cho sườn ra đĩa và trang trí.
Các Món Tương Tự
-
-
Sườn chua ngọt Sườn chua ngọt
Món sườn chua ngọt là món ưa thích của mình ❤️. Nước sốt rưới cơm ăn ngon dã man luônn
Anh Anhh -
-
-
Sườn sốt chua ngọt Sườn sốt chua ngọt
Miếng sườn thấm vị mặn, ngọt, chua cay sẽ làm bữa cơm ngon hơn rất nhiều.
-
-
-
Sườn Xào Chua Ngọt Sườn Xào Chua Ngọt
Thuý cooky. Cực kì ngonn. Em gái của mình ý lần nào ăn cũng chê không ngon nhưng mà miệng thì cứ nhai lấy nhai để. Buồn cười không chịu được
-
Sườn kho chua ngọt Sườn kho chua ngọt
Cả nhà tôi ai cũng thích ăn món sườn kho chua ngọt từ bố tôi làm, giờ thì tôi đã học được và xin chia sẻ cùng mọi người để cùng nhau vui nấu mỗi ngày cho những người thân yêu của mình thưởng thức nhé!
-
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Món tủ nhà mình đấy 😝😝😝 tuần nào cũng phải ăn 2-3 bữa mới chịu được 😂😂😂😂
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)