Mezze penne rigate con ceci

Giusi Leonardi
Giusi Leonardi @cook_14163727

Adoro preparare questo tipo di pasta con ogni condimento!

Mezze penne rigate con ceci

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Ingredienti

30 min
4 porzioni
  1. 400 gceci in scatola
  2. 200 gpiselli
  3. 400 gpolpa di pomodoro
  4. 1 spicchiod'aglio
  5. Cipolla
  6. 340 gmezze penne rigate
  7. q. b. di sale
  8. q. b. di parmigiano grattugiato

Istruzioni per cucinare

30 min
  1. 1

    Mettere a bollire l'acqua per la pasta

  2. 2

    Soffriggere la cipolla in una padella

  3. 3

    Aggiungere la salsa, i ceci, i piselli e l'aglio (potete toglierlo prima di unire il condimento alla pasta se preferite)

  4. 4

    Condire con il sale a piacimento

  5. 5

    Mettere la pasta

  6. 6

    Continuare a mescolare i ceci durante la cottura

  7. 7

    Quando la pasta è pronta scolarla e unirla al condimento nella padella

  8. 8

    Continuare la cottura a fuoco lento

  9. 9

    Aggiungere il parmigiano

  10. 10

    Mescolare per amalgamare il tutto

  11. 11

    Impiattate e assaggiate!!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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