Bizcocho de naranja 🍊y manzana🍏 caramelizada 🥮

Samira Aalouf El Imrani
Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
Ibiza
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Ingredientes

12 raciones
  1. 4huevos
  2. 1yogur griego (con su pote medimos los otros ingredientes)
  3. 1 vasoaceite
  4. 1 vasoazúcar
  5. 1 vasozumo de naranja
  6. Ralladura de 1 naranja
  7. 3 vasosharina
  8. 1 sobreslevadura
  9. Para decorar
  10. 2manzanas grandes
  11. 1 sobrevainilla
  12. 1/2 cuchara pequeñacanela
  13. Pepitas de chocolate
  14. 1 cuchara pequeñaazúcar
  15. Almendras laminadas
  16. Se puede añadir nueces, pasas

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos y el azúcar durante 1 minuto, después añadir el aceite, el yogur, zumo de naranja, la ralladura de la naranja, la levadura y la harina.

  2. 2

    Vaciamos el bizcocho en un molde engrasado con la mantequilla y espolvoreado con la harina.

  3. 3

    Pelamos las manzanas, y las rallamos, les añadimos un poco de Canela, un sobre de azúcar vainillado y un poco de azúcar, mezclar y extender sobre el bizcocho. Después decoramos con perlitas de chocolate y las almendras laminadas, se puede añadir el fruto seco que queráis, meter al horno precalentado a 170 grados durante 1hora

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (8)

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
Puedes poner a cuanto equivale un sobre de polvo de hornear en cucharadas, porque en muchos paises lo venden en un bote grande y sabemos las medidas por favor.

Escrita por

Samira Aalouf El Imrani
Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
Ibiza
Me encanta la cocina sobre todo la pastelería, la repostería... y siempre voy andando en busca de nuevas recetas 😍
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