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Ingredientes

  1. 2huevos L
  2. 100 ml claras
  3. 100 mlqueso fresco batido
  4. 100 mlbebida vegetal
  5. 40 gharina de avena
  6. 30 g de harina de trigo sarraceno
  7. 4manzanas (golden)
  8. Levadura
  9. Piel de limón

Paso a paso

  1. 1

    Trocear y calentar las manzanas.

  2. 2

    Batir los huevos y poner en un bowl

  3. 3

    Mezclar los huevos con las manzanas troceadas, la bebida, el queso y la harina con la levadura y la piel de limón.

  4. 4

    Triturar para conseguir una masa homogénea.

  5. 5

    Colocar unos trozos de manzana en la base de molde con canela y sirope de agave (cualquier sirope).

  6. 6

    Poner mezcla en el molde para el horno ya precalentado a 180° y hornear 45 min aproximadamente.

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Comentarios

Escrita por

Cocinillas Fit
Cocinillas Fit @cook_13393130
Madrid

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