Σνίτσελ χοιρινό στο φούρνο... 🍽️🍷

Φουλα. Κ
Φουλα. Κ @foylaki45

Αποφάσισα να το βάλω στο φούρνο για να αποφύγω το τηγάνισμα... Έγινε μαλακό μέσα και τραγανό απ. έξω... Όπως έπρεπε!!!! Από τότε, έγινε συνήθεια, να το μαγειρεύω έτσι!!! #χρυσοπιρουνι

Σνίτσελ χοιρινό στο φούρνο... 🍽️🍷

Αποφάσισα να το βάλω στο φούρνο για να αποφύγω το τηγάνισμα... Έγινε μαλακό μέσα και τραγανό απ. έξω... Όπως έπρεπε!!!! Από τότε, έγινε συνήθεια, να το μαγειρεύω έτσι!!! #χρυσοπιρουνι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3 μεριδες
  1. 3σνίτσελ χοιρινά
  2. 1,5 κούπαφρυγανιά τριμμένη
  3. 2αυγά
  4. 1/2 κούπαγάλα
  5. 2 κ.σούπαςμουστάρδα
  6. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  7. Ελαιόλαδο
  8. 1λεμόνι
  9. 1 κούπαγραβιέρα τριμμένη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε τα σνίτσελ καλά και τα αφήνουμε να στραγγίσουν εντελώς τα υγρά... Αλατίζουμε και ρίχνουμε πιπέρι.

  2. 2

    Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, το γάλα και την μουστάρδα. Χτυπάμε πολύ καλά

  3. 3

    Σε ένα άλλο σκεύος βάζουμε την φρυγανιά και την γραβιέρα...

  4. 4

    Και στην συνέχεια περνάμε τα σνίτσελ πρώτα από το μπολ με τα αυγά και μετά από την φρυγανιά

  5. 5

    Τέλος σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί τοποθετούμε τα σνίτσελ, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο την ρίγανη και λίγο λεμόνι... Έτοιμα για τον φούρνο..

  6. 6

    Ψήνουμε στους 180-190 βαθμούς για 40 - 45 λεπτά περίπου.. Σερβίρονται τέλεια με ανάμεικτο ρύζι με λαχανικά ή πατάτες τηγανιτές!!!! Καλή όρεξη 😍😍😍

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (15)

Cook Today
Φουλα. Κ
Φουλα. Κ @foylaki45
στις

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές