Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα φτιάχνουμε το σιρόπι.Βαζουμε όλα τα υλικά εκτός από το μέλι σε μια κατσαρόλα και βράζουμε 7 -10 λεπτά. Παίρνουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το μέλι, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει καλά, καλό είναι να το έχουμε στο ψυγείο πριν το χρησιμοποιήσουμε.
- 2
Για την ζύμη ενώνουμε πρώτα τα υγρά υλικά, έπειτα βάζουμε τα μυρωδικά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε την σόδα,την ζάχαρη άχνη και το αλεύρι με μικρές δόσεις.δεν ζυμώνουμε πολύ, επειδή το λάδι μετά αρχίζει και βγαίνει. Εγώ βάζω την ζύμη για μισή ώρα στο ψυγείο, αλλά μπορείτε και να ψήσετε αμέσως.
- 3
Παίρνουμε από την ζύμη μικρά κομμάτια ίσα με ένα καρύδι,το δουλεύουμε λίγο και δίνουμε λίγο οβάλ σχήμα. Βάζουμε στο ταψί πάνω σε αντικολλητικό χαρτί, αφήνουμε λίγο κενό μεταξύ τους, και ψήνουμε στους 180 για 25 λεπτά.
- 4
Βγάζουμε και ρίχνουμε αμέσως μέσα σε κρύο σιρόπι. Αφήνουμε για λίγο στο σιρόπι, βγάζουμε τοποθετούμε πάνω σε μια σχάρα να φύγουν τα περιττά υγρά, βάζουμε σε μια πιατέλα και πασπαλίζουμε με σπασμένα καρύδια.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
Μελομακάρονα!
Μια συνταγή εξαιρετική του αγαπημένου μας Άκη, η οποία αν και είναι ακόμα νωρίς, έφερε στο σπίτι μου τα Χριστούγεννα. Πόση μυρωδιά Αγίας νύχτας και πόση αγαλλίαση? Αξίζει να την δοκιμάσετε όλοι!
Μελομακάρονα. 🎄🌠
Χρόνια πολλά και γλυκά!!! 🍭Καλά Χριστούγεννα!!! 🎄🌠Η συνταγή είναι του Άκη!!! 🌟
Γεμιστά μελομακάρονα
#κανέλα
Μεθυσμένα μελομακάρονα!!
Μελομακάρονα
Θεϊκά Μελομακάρονα
Πρόκειται για μελομακάρονα σιροπιασμένα μέχρι το"μεδούλι".Η συνταγή της γιαγιάκας μου που περνάει από γενιά σε γενιά και που δεν πρόκειται να απαρνηθώ ποτέ!!! Όποιος κι αν τα δοκίμασε ζήτησε τη συνταγή 😋#ζαχαρωσε_το
Μελομακάρονα
Αρωματικά και μελωμένα μελομακάρονα του Άκη#χριστουγεννιάτικο_τραπέζι
Μελομακάρονα
Με τον Άκη Πετρετζικη
Τα μελομακάρονα του Άκη
Για άλλη μια φορά η συνταγή είναι του Πετρετζικη.
Μελομακάρονα
Μελομακάρονα
#χριστουγεννιατικο_τραπεζι
Μελομακάρονα
Φτάνοντας λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα, έκανα και εγώ με την σειρά μου τα αγαπημένα σε όλους μελομακάρονα. Το σπίτι μύρισε Χριστούγεννα μέσα στο καλοκαίρι της Μελβούρνης 🎄🎅Αυτή είναι η συνταγή που πήρα από την μαμά μου και την μοιράζομαι μαζί σας 🎄🎅Καλές γιορτές με υγεία σε όλους 🎄🎅
Μελομακάρονα (Αυθεντική συνταγή)
#ΧρυσόΠιρούνι Τα πιο γευστικά, τα πιο αρωματικά, τα πιο μοσχομυριστά και τα πιο πετυχημένα μελομακάρονα που μπορεί να βρει κάποιος, είναι αυτή εδώ η συνταγή !!!! Ως επί το πλείστον, είναι η καλύτερη που μπορεί να αξιοποιήσει κάποιος !!! Μόλις τα δοκιμάσετε, θα μείνετε με το στόμα ανοιχτό και δεν θα πιστεύετε στον εαυτό σας. Ιδίως στα μάτια σας , για να μην πω στις αισθήσεις της γλώσσας σας !!!!
Μελομακάρονα
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζικη #ζαχάρωσε_το
Τα καλυτερότερα μελομακάρονα ❤️
Τα πιο νόστιμα,τα πιο τραγανά από έξω και ζουμερά από μέσα τα πιο γευστικά Μελομακάρονα είναι μόνο από τα χεράκια του Άκη!!! https://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/ta-melomakarona-toy-akh#1συνταγη1δεντρο
Μελομακάρονα της Μπαρμπαρήγου
Εύκολη συνταγή για θεϊκά μελομακάρονα παραδοσιακά, σωστά σιροπιασμένα και αφράτα! #1συνταγή1δέντρο
Μελομακάρονα
Είναι αυτά που φτιάχνει η κόρη μου εδώ και δύο τρία χρόνια. Πάντα με προλαβαίνει εκείνη, αφού τρελαίνεται γι αυτά. Φέτος της τα έφτιαξα έκπληξη για τη γιορτή της. Δεν τόλμησα να δοκιμάσω άλλη συνταγή εννοείται. Άλλωστε, με αυτή τη συνταγή, που είναι του Άκη, γίνονται απλά τέλεια. Δεν άλλαξα τίποτα εκτός από τη θερμοκρασία ψησίματος, διότι ο φούρνος μας είναι δυνατός. Α! Και τα πασπάλισα με ένα μείγμα από καρύδι, αμύγδαλο, κανέλα και γαρύφαλλο. Αυτό το έριχνε πάνω από τις δίπλες η γιαγιά μου και μου άρεσε πολύ. Πάντως, όταν είδε την έκπληξη η κόρη μου, δε χάρηκε όσο περίμενα, παρ' ότι τα πέτυχα πολύ. Μου είπε ότι η μισή χαρά είναι στο να τα φτιάχνεις... Ευτυχώς, που έκανα τη μισή δόση. Μέχρι τα Χριστούγεννα λοιπόν, θα ξαναέχουμε μελομακάρονα! Αν και αυτή η μικρή τα φτιάχνει όλες τις εποχές. Την τελευταία φορά ήταν καλοκαίρι! 😂 #χριστουγεννιάτικαγλυκά
Τέλεια μελομακάρονα με σίγουρη επιτυχία
Τη συγκεκριμένη συνταγή δεν την αλλάζω με τίποτα.όσοι τα έχουν δοκιμάσει έχουν ξετρελαθεί και κάθε χρόνο περιμένουν πότε θα τα φτιάξω.καλές γιορτές με υγεία σε όλο το κόσμο
anastasiat28 
Μελομακάρονα της Χαράς
Υπέροχα, μυρωδάτα και πανεύκολα!!!! Αξίζει να τα δοκιμάσετε!! Την συνταγή μπορείτε να την δείτε και στο κανάλι μου Mageiriki me Xara στο You Tube.
Μελομακάρονα
Μελομακάρονα
Την κάνει η μαμά μου τα τελευταία χρόνια, και είναι πετυχημένη!Φέτος λοιπόν το τόλμησα και εγώ, με μεγάλη επιτυχία μπορώ να πω 😊 #ζυμες #άντεγειά
Μελομακάρονα
Τέλεια συνταγή από τον Άκη Πετρετζικη.
Μελομακάρονα
Μελομακάρονα της μαμάς
Από mariplateau.Υγ. Κάθε ποτήρι 200 μλ.
🎅Μελομακάρονα τα τέλεια
Συνταγές για μελομακάρονα αμέτρητες,τα τελευταία 7 χρόνια όμως κάνω πάντα αυτήν εδώ και πάντα δέχομαι τα καλύτερα σχόλια.Δοκιμάστε την και δεν θα το μετανιώσετε !!! Εύχομαι χαρούμενες κι ευτυχισμένες γιορτές !!!Χρησιμοποιούμε το ίδιο μέγεθος ποτηριού για όλα τα υλικά μας.
Μελομακάρονα!
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, και οι προετοιμασίες για τα γλυκά ξεκίνησαν. Πρώτο μας γλυκό μελομακάρονα, συνταγή του Ακη Πετρετζικη!!!!!
Επιτέλους μελομακάρονα!!
Μετά από πολλές πολλές προσπάθειες τα προηγούμενα χρόνια, νομίζω πως βρήκα την καλύτερη συνταγή. Οι δοσολογίες είναι ακριβώς όπως πρέπει για να βγει σωστά η ζύμη.*Το σιρόπιασμα εξαρτάται από την προτίμηση. Για ελαφρώς σιροπιαστά μελομακάρονα τα βουτάμε καυτά στο κρύο σιρόπι και μετράμε 7-8 δευτερόλεπτα. Για αρκετά ζουμερά μετράμε 13-15 δευτερόλεπτα.*ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Ψήνουμε μια-μια τη λαμαρίνα με τα μελομακάρονα, έτσι ώστε όταν τα σιροπιάσουμε να είναι καυτά και να μην έχουν προλάβει να κρυώσουν.*Για να βγουν ομοιόμορφα τα μελομακάρονα χώρισα τη ζύμη σε μπαλάκια των 23-25 γραμμαρίων, ζυγίζοντας στη ζυγαριά κουζίνας που έχω. Στη συνέχεια τα έπλασα οβάλ και τα "πίεσα" πάνω σε τρυπητή κουτάλα για να γίνει το σχέδιο και να απορροφήσουν και το σιρόπι. Διαφορετικά κάνουμε τρύπες με ένα πιρούνι.*Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη!!!!!!
Μελομακάρονα ♥️
#1συνταγή1δέντρο.
Μελομακάρονα για όλες τις εποχές
Μελομακάρονα
Η συνταγή είναι του Παρλιάρου και θα βρείτε και κάποια μυστικά για πετυχημένα μελομακάρονα.
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11044458
Σχόλια