Sắp tết rồi mình giới thiệu đến cả nhà món Thịt bò khô nha!

Vũ Mai Hương
Vũ Mai Hương @cook_19252311
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kg
  2. 5 củsả băm nhỏ
  3. 1 thìa cafe tiêu
  4. 1 thìa cafe muối
  5. 1 thìa canhớt bột
  6. 4 quảớt tươi đập dập bỏ hạt
  7. 1 thìa canhtỏi băm
  8. 2 thìa canhrượu trắng
  9. 3,5 thìa canhđường
  10. 1 góingũ vị hương
  11. 3 thìa canhdầu hào
  12. 4 thìa canhxì dầu
  13. 2 thìa cafemì chính
  14. 3 thìa canhtương ớt
  15. 3 thìa canhdầu điều

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho tất cả các nguyên liệu vào thịt bò ướp qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh

  2. 2

    Lấy thịt ra khỏi tủ để 1h cho hết lạnh

  3. 3

    Cho lên chảo áp cho se miếng thịt

  4. 4

    Các bạn bỏ thịt ra dần cho mềm, nếu để nguyên miếng thì áp chảo lại lần nữa cho khô, như mình thì mình giã rồi xé sợi

  5. 5

    Đổ nốt nước ướp bò vào chảo thịt bò vừa xé, đảo đến khi khô. Vậy là xong món bò khô. Chúc các bạn thành công.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vũ Mai Hương
Vũ Mai Hương @cook_19252311
vào

Bình luận

Pun’s Mom
Pun’s Mom @pun_mom
Hic mình bị ghiền món này lắm mà chưa làm bjo cảm ơn b đã cs ct mình sẽ học làm theo nhìn ngon quá đê

Các Món Tương Tự