Pizza bò băm, xúc xích

VT Nguyễn
VT Nguyễn @cook_19271862
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 90 mlNước ấm
  2. 5 grmen
  3. 1 muỗng cà phêđường
  4. 180 grBột mì
  5. 30 gr
  6. 2 muỗng cà phêdầu oliu
  7. 1 câyXúc xích
  8. 100 grBò băm
  9. 1/4 tráiỚt chuông
  10. 1 củ nhỏHành Tây
  11. Tương cà, sốt mayonnaise
  12. 50 grPhô mai

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho nước ấm, đường, men vào hoà tan để yên 10 phút cho men kích hoạt. Cho men nổi như rêu cua.

  2. 2

    Sau khi kích hoạt men cho bột mì vào sau đó cho bơ và dầu oliu vào nhồi bột cho hỗn hợp đều và mịn trong vòng 15 phút, sau đó cho bột nghỉ 30 phút cho bột nở. Trong khi chờ bột nở ta đi xào sơ bò băm.

  3. 3

    Sau đó lấy bột ra nhồi xẹp hết bọt khí cán bột, và tạo hình tròn, dùng nĩa đâm bề mặt bánh, sau đó cho tương cà phết đều, cho ớt chuông, hành tây, sốt Mayonnaise, xúc xích, bò băm và phô mai sợi lên mặt và bắt đầu nướng

  4. 4

    Nướng ở nhiệt 180 trong vòng 25 phút

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
VT Nguyễn
VT Nguyễn @cook_19271862
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự