Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 150 grjamón
  2. 200 grmuzzarella
  3. 100 gramospanceta
  4. 1 kgpapas aproximadamente
  5. 8huevos
  6. 1morrón y media cebolla
  7. Ajo picado a gusto
  8. Sal, pimienta y adobo

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las papas dejarlas en agua 20 minutos y freír.

  2. 2

    Freír el sofrito y cuando casi este pronto agregar el ajo y terminar todo junto.

  3. 3

    Batir los huevos con sal y pimienta y agregar las papas y sofrito.

  4. 4

    Ya todo en un recipiente bien mezclado empezar a hacer la tortilla como todos ya sabemos.

  5. 5

    Pero en el medio agregar la panceta el jamón y la muzzarella.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Leandro silva
Leandro silva @cook_LeaSilva
Montevideo Uruguay
Montevideo, Uruguay!
Leer más

Comentarios

Recetas similares