#TapDeVang23

Ngọn su su là đặc sản của Tam Đảo mù sương , ăn rất giòn , ngọt và thơm ngon vô cùng tận . Đến bé 2 tuổi nhà mình còn mê món này nữa . Mời cả nhà cùng làm nha

#TengimonayChữ H - HúngMình không nghĩ chữ cái đầu tên mình lại có món ăn nhanh và đỉnh nhứ này, ai chưa thử thì thử nhen, chỉ 15 phút không hơn đã có món vừa rau vừa mặn, ăn với cơm ngon sã cánh 😂

Có ai ngờ rau su su xào lại ngon thế. Quả su xào thì ai cũng biết rôi, hôm nay tôi đề nghị mọi người hãy thực hiện món rau này.

Lâu lắm rồi ko ghé Cookpad vì máy bị lỗi nên ko vào được .Nay nhớ bếp nên mò mẫm lại và đã ra hehe

Gấu mặp mình rất ghét củ sắn cho nên lâu lâu mình mới làm thôi. Vì mỗi lần có mặt ẻm là ẻm lại la toáng lên khi thấy mình gọt vỏ củ sắn.

Lâu rồi không làm món gì với lòng gà nên hôm nay đi chợ nhớ mua về xào su su. Su su ngọt, mềm dễ ăn kết hợp với kiểu của lòng gà ăn cũng thú vị và ngon, mát. Tuy nhiên, có ngững người phải ăn kiêng nội tạng thì đành chịu, nhưng vài tháng mới ăn một lần thì cũng chấp nhận.

Ngày xưa ở nhà mẹ trồng giàn Su su, Su su sai trái ăn nhiều cũng ngán. Mẹ tôi hái ngọn Su su xuống xào như rau Bí, ko ngờ ngon đến vậy. Bây giờ ngọn Su su đã bày bán phổ biến hơn, nhưng không sao ngon bằng những ngọn Su su mẹ tôi trồng, hái từ giàn xuống làm cho con gái ăn! Phải chăng khi đó thiếu thốn nên thấy ngon, hay vì đó là món ăn từ tay MẸ!

Mình quê gốc Đà Nẵng thường có rất nhiều hải sản ăn phủ phê. Thời gian đầu khi mình mới vào Sài Gòn trong này tìm mãi mốt quán bán cơm với các món hải sản tươi ngon mà không thấy đâu. Thế là tập tành tự nấu ăn. Món đầu tiên mình làm là món "Mực dồn thịt" này. Thèm món này từ nhỏ nên nó hiện ra đầu tiên trong đầu mình thế là nhớ tự nhớ lại ở nhà mẹ mình hay làm sao là đi mua nguyên liệu y chang về thế để làm chứ cũng chẳng có qua sách vở gì :). Chia sẻ lại cho bạn nào thích làm món này :)

Lần đầu tiên ăn món này lun ak, trước giờ chỉ biết tới đọt bí, đọt mướp, nay liều mình ăn thử mới nhận ra, sao ta biết nhau quá trễ 😅😅😅#bepvang

#bepvangNgọn su su chỉ trồng ở các xứ lạnh, bữa nay các siêu thị cũng có bán nhưng chưa nhiều, ngọn su luộc lên, xào với tí tỏi ớt thơm ngon dân dã và ngon ngọt tự nhiên.