Non mi stancherò mai dei miei tortini integrali al mattino, sono una bella coccola al risveglio e mettono proprio di buonumore, oltre a dare le energie necessarie per affrontare la giornata! 💪 In questa versione ho arricchito la mia colazione con l'ananas, dolce e profumato, e il bel colore verde del tè matcha! 😋

Al rientro dalle vacanze estive, con i bagagli da disfare, la ripresa dei ritmi quotidiani e le mille cose da fare, oltre al desiderio di tornare a mangiare in modo più regolare, una colazione sana, nutriente e super golosa è proprio quello che serve per affrontare delle giornate impegnative... 💪 ecco come nasce questo tortino di fiocchi d'avena, arricchito da tanta frutta fresca e reso ancora più irresistibile dal profumo di cocco e cannella! ❤️

Velocissimi e senza cottura#calendariomaggio

La colazione per me è uno dei momenti più importanti della giornata, perché i bimbi ancora dormono e in casa c'è un certo silenzio... 😅 e posso coccolarmi un po' prima di iniziare le attività quotidiane, per esempio con questo squisito dolcetto che ha in sé tutti i profumi caratteristici di questa stagione e la golosità del cioccolato! 😍#stellepadelle#vegan

Io adoro il banana bread in tutte le forme possibili e immaginabili... per cui non poteva mancare una versione "al cucchiaio" sotto forma di baked oatmeal, cioè un tortino cotto in forno a base di fiocchi d'avena! E il tocco un più? Un cuore fondente di crema di arachidi! 😍

Adoro la versatilità dell'avena cotta per una colazione deliziosa, accogliente e sana con sapori che ricordano la classica pasticceria. Questi croissant d'avena alle mandorle al cucchiaio sono facili da preparare, senza uova, senza glutine, zuccherati naturalmente e guarniti con mandorle in scaglie per un tocco finale delizioso. Perfetto per una mattinata accogliente o un dolcetto veloce in stile dessert.Una ricetta rivisitata di Happy Pear Vegan Food

Avevo dei fiocchi d’avena da utilizzare da un po’, da quando mi ero fatta prendere dalla moda e li avevo comprati immaginando di usarli per porridge e colazioni “super fit”, scoprendo poi che non sono affatto le mie cose, preferisco latte, yogurt o caffè 🤷🏼‍♀️Ecco che mi è venuta l’idea: BISCOTTI!

Le banane sono disponibili tutto l'anno, per cui cerco modi sempre nuovi di utilizzarle, soprattutto soluzioni che possano valorizzarle quando sono piuttosto mature ed esteticamente meno invitanti... è proprio in quel caso che la loro naturale dolcezza si concentra di più, per cui ho pensato di sfruttarla per preparare una colazione profumata, golosa e soprattutto senza zuccheri aggiunti! 💪#giocoestate

Leggendo gli ingredienti della ricetta forse si capisce quanto mi piacciono le mandorle... 😉 questi quadrotti sono morbidi, umidi, si sciolgono in bocca e hanno tanto cioccolato! 🤤 Sono la perfetta combinazione di brownies e banana bread, non contengono zuccheri raffinati, sono preparati con ingredienti sani e costituiscono un'alternativa golosa e nutriente per la colazione, la merenda e perfino per un dolcetto serale... provateli e mi ringrazierete! 💪

Ultimamente, sia per necessità sia per la curiosità che sempre mi anima in cucina, sto sperimentando nuove ricette per creare colazioni o merende sane, profumate, golose ma prive di zucchero, sfruttando per esempio la naturale dolcezza della frutta di stagione al colmo della maturazione: l'esempio perfetto è proprio questo tortino, che sfrutta ingredienti solo apparentemente scontati (pane, latte e frutta) per ottenere, con un'adeguata preparazione, un dolce sfizioso, sano e profumatissimo! E la croccantezza della granella di pistacchi è decisamente il tocco in più che mi ha fatto innamorare di questa buonissima colazione! ❤️ Ho sperimentato la cottura in forno e in friggitrice ad aria... in entrambi i casi il risultato vi stupirà!#dispensadimaggio

Una ricetta veloce e sfiziosa, senza cottura, vegana, senza glutine e zucchero, utilizzando il dolce naturale dei datteri come base comune alle tre ricette, l’avena e semi ricchi di fibre e sapore a completare gli ingredienti.Le Palline sostituiscono le classifiche barrette energetiche spezza fame e per dare quell’energia in più di cui tutti ne abbiamo bisogno.Con queste ricette fornisco 3 combinazioni di gusto, ma possono essere svariate le scelte sempre mantenendo le proporzioni.#cookpadweekend

Sulla mia tavola della colazione la granola non può mancare, e come avrete sicuramente capito mi diverto a crearne versioni sempre nuove, ognuna con una caratteristica diversa che la rende speciale... la variante di oggi, per esempio, è dolcificata naturalmente, non contiene grassi aggiunti e, oltre al tocco croccante della frutta secca e dei semi, ha anche quello del miglio in chicchi, che viene mescolato da crudo insieme agli altri ingredienti secchi per poi tostare in forno. Vi assicuro che è irresistibile!#dispensadinovembre#vegan