Muslo de pavo con jengibre
María López @MALOBA67
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corto en rodajas las cebollas
- 2
Limpio de las plumitas que puedan quedar los muslos. Yo le he hecho quemándolas y lavando los muslos.
- 3
Rayo un buen trozo de raíz de jengibre. Pongo las especies y la sal en los muslos repartiéndo bien.
- 4
Coloco las cebollas cortadas y por encima el tomate.
- 5
Pongo los muslos encima y reparto los dientes de ajo machacados.
- 6
30 minutos de horno a 150 grados, tapados con un papel de plata
- 7
Quito el papel de plata y doro 10 minutos los muslos.
- 8
En otra bandeja he puesto las patatas a gajos con pimentón sal y un poco de aceite, el mismo tiempo que el pavo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María López le encantará ver cómo quedó.
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