Pavo con romero, limón y jengibre

CocinarParaCuatro
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Islas Canarias

Una receta muy sencilla. Pechuga de Pavo aderezada con limón, romero y jengibre. Salteado en wok, regado con salsa de soja y poca cosa más! Se tarda en hacer menos de lo que tardan en traerte la comida "rápida" de tu hamburguesería o pizzería favorita. Y es mucho más sano. Pruébalo!

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 800 gr.pechuga de pavo
  2. Romero fresco
  3. 1limón
  4. Salsa de soja
  5. 1 trozojengibre fresco (2 cm)
  6. Jengibre en polvo
  7. Sal marina
  8. Aceite de oliva
  9. Pimienta negra
  10. Harina

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos el romero fresco al gusto, la cáscara de limón y el jengibre en un vaso batidor y trituramos

  2. 2

    Cortamos el pavo en tiras, salpimentamos y espolvoreamos con jengibre en polvo y con harina y lo mezclamos

  3. 3

    Lo salteamos en un wok, a fuego alegre, con aceite de oliva caliente

  4. 4

    Cuando esté, añadimos el contenido del vaso batidor y regamos con salsa de soja

  5. 5

    Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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CocinarParaCuatro
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Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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