Muslo de pavo al horno con salsa de naranja
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Aquí os dejo este rico plato, hecho a baja temperatura y presentado con esta rica salsa de naranja que tenéis en mi receta anterior. Es hora de prepararla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno 160º
- 2
Una vez precalentado, poner calor arriba y abajo y colocar los muslos sobre la rejilla hacia la mitad. Esto una vez salpimentados.
- 3
Colocaremos también una bandeja debajo, ya que el pavo despedirá grasa y no queremos caiga sobre nuestro horno.
- 4
Ponemos el reloj del horno 1 hora (si no tiene reloj el horno lo lleváis con reloj)
- 5
Antes de que termine la hora, lo nadamos con nuestra salsa de naranja (a los 45 minutos más menos) y seguimos hasta que pase la hora.
- 6
Transcurrido este tiempo, les damos la vuelta y volvemos a nadarlos y ponemos tiempo de otra hora.
- 7
Transcurrido el tiempo yo los gratine durante 5 minutos para dejar piel crujiente
- 8
Retirarlos del horno y emplatar y listos para comer.
- 9
Este fue el resultado.
- 10
Lo emplatamos poniendo el muslo de pavo, 2 rodajas de naranja y una cucharada de salsa de naranja. ( podéis acompañarlo también con unas patatas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14709922
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te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
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